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第22章 土豆

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“爷奶,我回来了,”南枝兴奋喊人。

南爷爷南奶奶回头,看到一道人影飞奔而来。

南奶奶急忙应道,“枝丫头,慢点跑。你先进家,等我和你爷把猪牛喂好,再削个土豆,煮个白菜吃饭啊。”

看到南枝,南爷爷南奶奶难掩高兴,说话同时,手上动作加快不少。

灶房,南奶奶蒸好饭,还没做菜。南枝拿出买的菜,开始准备。

乡下人家,晚饭多数都晚,一般七八点,再晚一点,九点左右也是有的。

六点多的样子,家家户户开始煮饭,准备晚饭。如果火上没煮东西,人们会在火上烧一锅水,留着炒菜或者他用。

南奶奶蒸好饭后,照常在火上烧一锅水,这不,南枝刚好用上。

粉条泡开放一旁备用,木耳和猪肉洗净切好,土豆去皮切丝,用清水泡着。黄瓜拍了凉拌,西红柿洗净切片,青椒切丝,用来炒木耳和土豆丝。

白菜没买,得去菜园摘,菜园在自家房子后面,房子旁边是牛圈。

见南枝出来,南奶奶放下手里舀水的瓢问:“丫头,怎么出来了?”

“赶场买了把粉条,到菜园里摘点大白菜,煮着吃。”南枝说完,走进菜园子,里面逛一圈,出来是手里拿把白菜心,手指冻得通红。

动作熟练流畅,四十时分钟,已能把菜做好,把灶房收拾干净,将菜端上炉子,出门问自家爷奶,“爷,奶,你们喂好猪牛没?可以吃饭了。”

南家爷奶喂好猪牛,正在收拾。

南爷爷正在关圈,南奶奶把猪食桶洗干净,放到火房。

养猪牛的人家,会搭一个地方,简称火房。用来煮猪食喂猪牛,堆草,放柴,杂物等等。

“喂好了,我和你爷就来。”

火烧得正旺,南枝只顾干饭,没注意自家爷奶见炉子上的三菜一汤,眼眶湿润。

早上吃的那点东西,早在车上吐完了,腹中无物,饿得心口发慌。一碗饭饭下肚,胃里有些东西,总算没那么难受。放缓吃饭速度,见自家爷奶端着碗,半天不动筷子,道:“爷奶,吃饭啊。”

两人忙应,“就吃,就吃。”

一时无话,几人围炉而食。

南爷爷添一碗饭,“咦,看嘛,枝丫头回来,爷爷就有口福咯,你奶奶做的饭啊,不怎么好吃。”

饭菜合不合胃口,听这话,看饭碗就知道。

听到这话,南枝咯咯笑开。

有人高兴有人愁,南奶奶瞪南爷爷一眼,“她爷,我做的饭不好吃,有本事你别吃啊。年轻时候你不说,老了老了,你还嫌我做的饭不好吃哩。”

南爷爷立即回道:“不吃饭,那我不得饿死啊,你做的饭,好歹能吃。”

说起这茬,不得不提南爷爷做饭一事。

南爷爷干农活是把好手,可惜这厨艺,不咋地。

以前南枝年纪小不会做饭,大姑家有事,南奶奶去帮忙,留爷孙两在家。走时千叮咛万嘱咐,要南爷爷照顾好她孙女。

南爷爷应得毫不犹豫,信誓旦旦,就差拍胸脯保证。结果吃饭时,小南枝吃的饭不是没熟就是太稀,菜要么极咸要么没盐,可把人折磨惨了。

最后,南爷爷实在没法子,又不好意思到别家蹭饭,只能吃土豆,火烧土豆和清水煮土豆轮番上阵。

南奶奶在大姑家半个月,爷孙两就吃了半月的土豆,有段时间,小南枝看到土豆就跑。

好在年纪稍大点时,小南枝学会了做饭,南奶奶出门不在家,爷孙两不至于顿顿吃土豆。

小南枝煮的饭菜虽然不怎样,可至少是熟的,咸淡适中。

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