第27章 钓鱼场农家乐（2）
66读书 www.66dushu.com，最快更新种田系统让我为爱发电!
又过了两天，周旭和琪琪的假期结束了。农家乐的铁棚和灶台已经修建好。
“小宝，你确定不跟爸爸妈妈一起上去吗？”周旭的车子后备箱被塞得满满的。
茄子南瓜冬瓜，番薯，还有自己家榨出来的花生油也有3罐，一罐自己家，2罐给岳父岳母和弟弟。
新鲜杀好的鱼用冰冰好，拿泡沫箱密封好就不会那么臭了，还有杀好的鸡，猪肉。
西瓜也有四五个，葡萄一箱。
“爸妈到了那边要上班就没空回来接你的哦。”琪琪有些不放心小宝，她可是从小都没有离开过父母的。
“我和爷爷一起挺好的，上去了你还不是叫我上补习班，逼着我做作业，要么就把我放在姥姥那里。”
还不如和爷爷一起，养养鱼，种种菜，总而言之，城市她已经呆到腻了。
周旭和琪琪一走，忠叔便闲下来了，找到陈雨晴，商量开农家乐的事情。
“烤鱼你会吗，忠叔。”
“这个简单，网上很多教程，我先露一手给你瞧瞧。”
当天晚上，陈雨晴叫上周云悦一家一起。
“是这样的，我们需要两个人一起合作，一个人是忙不过来的，你们两个一起做这几道菜，我们一起试试味道。”
第一道是锡纸烤鱼，鱼事先已经清理干净内脏了，在上下表面划几刀，抹上盐和白胡椒粉，再淋上一些料酒，腌制30分钟，之后经过油炸，在锡纸中放入配好的调料和配菜，放到烧烤炉上开始烤制。
接下来便是剁椒鱼头，农家小炒鸡，田园蔬菜汤，红烧肉，农家一锅鲜，农家干煸长豆角，农家蒸鱼，农家炒肥肠，农家炒酸菜.......
能想到的都让做了双份，几家人坐在一起，算是庆祝农家乐的成立。
店里采用的是开放式的厨房，主打就是一个让客人看得见，吃着放心。
鸡鸭鹅是从养殖场捉过来的，猪肉牛肉羊肉这些也是当天新鲜屠宰的。
当天如果有剩饭剩菜全部倒了喂猪，食材讲究的就是一个新鲜。
店里的装修并不奢华，追求的就是一个简单整洁明亮。
他们主打的就是农家乐，不需要和酒店一样，桌子用的是圆桌，上面还有转盘，方便转菜，每个人都可以吃到自己想吃的菜。
至于座椅，就是那种真皮座椅，让人坐着屁股舒服，不至于硬邦邦的。
一楼面积很大，可以放下20张桌子，二楼也设置成了雅间，除了雅间，大厅也可以放桌子，还有大院里头，就可以把下三十张桌子。
然而，农家乐一般不需要那么多地方......
一般来的人都是一个家庭或者几个家庭。
农家乐就叫晴云农家乐。
是用了她和周云轩的名字相结合起来的。
接下来商量了一下位置的摆放和进货负责问题。
“暂时不用招人吧，店里头我和阿悦一起，反正不是很忙的。”
一般来参加的都是一个家庭，有的是游玩的时间和观赏的时间，他们有足够的时间来准备。
农家乐的主要受众对象是过来这边旅游的人。
他们附近就有一个大型的博物馆，这也是蹭了光，“我们搞一个钓鱼比赛，前几天不是有钓鱼发烧友想要来这里钓鱼吗，钓到的鱼呢就可以当场加工，也可以拿回家里。”
他们出的规则就是开钓不收钱，钓到的鱼收钱，加工收钱。
不要那么多的可以回鱼。
阿威有好几个微信群，都是一些钓鱼发烧友的。
一听说有钓鱼大赛，大家纷纷报名参加，听说每个参加的人都可以赠送一张优惠券，再看一下农家菜的价格，也不贵，每一个价格都和平日里的价格一样的。
对于这些日常上班族来说，再没有什么比“吃一餐劲”来的更实际了。
发工资了，走，出去吃一顿好的。
今天心情好，走，出去吃一顿。
烦死了，心情不好，走，出去吃。
好久没吃顿好的了，走，出去。
周末了，走。
昨天吃的那家就很好吃.......
对于这一届90后和00后来说，这简直就是实锤了。
以前，爸妈三块钱一瓶的矿泉水都舍不得喝，现在吖，什么？这个饮料要6块钱？买来尝尝。
什么？星星奶茶捐赠十个亿，那不得贡献一下，这十个亿里面多少有几十块钱是自己贡献的，值了，买......
所以一听说晴云农家乐有比赛，大家纷纷点击收藏定位，准备周末的时候开上车来这里遛一遛。
到底是牛是马，遛一遛便知道了。
钓鱼的鱼塘是指定的鱼塘，事先已经做了一些梳理，比赛为期三天，最后评出第一名，还可以得到奖金500元，另外赠送一顿免费的晚餐。
至于其他参赛者，每人可以得到一张八折优惠券。
范伟强是阿威的好朋友，原先也是隔壁村的，全家都定居在盘州，方便小孩子在市区读书。
只有周末才会回来住上两天。
他是出了名的钓鱼发烧友，就光是那个鱼竿，就3000块钱。
他却骗他老妈骗他老婆说是淘宝上买的20块钱的。
范伟强的老妈阿珍有一回也不知道是要干嘛来着，拿了他的电线杆去用，结果碰到了一个地方，坏了，拿去修。
修钓鱼竿的人看着钓鱼竿，“你这个钓鱼竿是好货哦，就是像你这么不爱惜的是第一个。”
阿珍一听，顿时觉得疑惑，“这个竿多少钱你知道吗？”
修理的人便知道肯定不是她自己的竿了，“这个竿少说也要三千来块钱，修的话也要几百。”
这个败家玩意！
怪不得儿媳生气！
每回都要投诉自己的儿子。
这个家，没有她，迟早都要散。
不过回去又不敢骂儿子，儿媳问起来也不敢说。
这都不算什么，上次兄弟两个人去钓鱼，那水库不对外开放的，两个也去钓。
第一天钓倒也没有什么事情，第二天钓鱼呢，就被人家逮着了，罚款一千。
“一千块钱我可以买多少鱼了，你自己说说，有谁像你这样败家的。”
范伟强仍然不悔改，逮着有空就到处找钓鱼场钓鱼，就是不回家。
儿媳妇又投诉，“你儿子又去钓鱼了。”
“这，人是有思想的啊，我作为老妈说了也不管用啊。”真是气死阿珍，自己的儿子管不来，自己的媳妇又有意见，还要带孙。
一直到儿子公司上市，作为主管的儿子，自然忙的前脚不沾后脚了。
这以后，再也没有见他钓鱼了。
本来以为儿子已经改过了，没想到这次周末回来，一大早人又不见了，还带回来了一筐鱼。
“这么多鱼吃到什么时候哦。”
范伟强老婆一看，“难得周末回来休息两天，我不想杀鱼了，我今晚去我妈家吃。”
范伟强看着今天钓回来的鱼没人吃，也没人处理，顿时心生一计。
“晚上别去做饭了，喊上爸妈，咱们到外面自己做。”
一家人听得一脸懵逼。
“你是不是钓了一天鱼钓傻了。”
范伟强也不和他们争吵，“你们等着吃就行了，我现在就把这些鱼送过去，让他们给我们处理，晚上啊，咱们吃一顿好吃的，还不用自己做！”
还有这等好事。
三分钟后，范伟强又回到了鱼塘这里。
“云轩，阿威，你们帮我把鱼处理一下吧，晚上我家有两桌人，帮我炒两桌菜呗，剩下的鱼也帮我处理好，冰好，给点我岳父岳母拿回家里慢慢吃。”
他把鱼递给了周云轩。
周云轩拿着鱼来到厨房，交给云悦和忠叔处理，“来单了来单了，这些都杀了，今晚定了两桌菜。”
终于开单了！
再说范伟强，自己钓完了鱼继续来看别人钓鱼，他可不敢再钓了，钓的多了吃不完。
有几十个年轻人坐在矮凳子上，先是准备好饵料，如今的饵料都是网上买的，再没有蚯蚓那种玩意了。
土地也是干巴巴的，哪里还有蚯蚓呢，找不到了，根本找不到了。
......
“周叔叔，周叔叔，我们过来吃饭了。”人还没到，声音倒是先到了。
正是范伟强的女儿。
周云轩一听便知道是他了，平日里两家经常往来，加上今晚订餐的，伟强一家便是其一。
“哇，好多鱼啊。”
鱼塘里面的鱼游来游去的，还可以看到鱼的身影。
“而且好多人。”梓桐回过头来对自己的妈妈说。
“那些人都是钓鱼的。”
“那我也可以钓鱼吗？”梓桐受到范伟强的影响，从小就知道钓鱼，还有几次妈妈不在家，爸爸还带着她出去钓鱼呢。
“你爸爸已经钓了很多了，你不用钓了，我们是来吃饭的。”
范伟强的妻子叫阿红，不看不知道，一看吓一跳，连拿竹竿来钓的都有。
不过却没看到有蚯蚓钓鱼的。
像他们小时候，都是捉蚯蚓来钓鱼的，究竟是时代不同了。
阿红又看了几眼，钓鱼的都是附近的一些年轻人，都是一些酒友，最是喜欢喝啤酒，无所事事的。
“老婆，在这边。”原来她走过头了，还要往回走，“梓桐，回来，爸爸在这边。”
忠叔做鱼算是一把好手，鱼先是经过浸炸，外表金黄，鱼肉又嫩又白，打开锡纸，里面还冒着热腾腾的配菜，上面还有洋葱，香菜，葱花，金针菇等等，红红绿绿的，
还有那又红又绿的辣椒，把鱼的味道提升了一个境界。
看着就让人流口水了。
“起筷吧，都吃都吃，不用等。”
“阿悦，有什么饮料？”阿红转过身问她，她们也算是熟悉，都是附近几条村的，从小在一个小学中学长大的。
“饮料就有椰汁，橙汁，还有西瓜汁，葡萄汁，都是新鲜水果鲜榨的，瓶装的也有，你要喝哪一种？”
“嗯，喝就喝新鲜的，喝什么瓶装的，鲜榨的多少钱一杯。”孩子的外公站了起来。
“统一都是5元一杯。今天可以续杯，但是不能浪费。”
“那给她们每人一杯，想喝什么的自己去倒。”
大家都满怀期待的等着这顿饭，现在看到这么新鲜的饭菜，心情大好，一双双筷子夹向烤鱼。
一条烤鱼却是不够一桌人吃的，还有剁椒鱼头，鱼头的肉最是嫩滑。
加上这里的水质是经过雨晴特别调制的，丝毫没有泥土的腥味。
鱼已经事先用姜葱蒜腌制，用料酒去腥，已经没有腥味，保留了鱼特有的鲜美。
吃起来特别过瘾。
还有辣椒使人流鼻涕。
一家人吃的正上头，辣的呼呼叫，却又感觉非常过瘾，阿红更是直接夹起鱼头放到自己的碗里，吸溜吸溜的吃。
吃出了一大推鱼骨头。
梓桐已经读小学五年级了，吃鱼也不怕有刺了，直接把锡纸里头的鱼肉夹到自己的碗里。
配菜已经吸过了汤汁，已经入味了却不咸。
“饱了没有，再喝一碗鱼头豆腐汤吧。”阿珍拿起了汤碗，又舀了一碗汤给自己的孙女。
奶白色的鱼头豆腐汤，豆腐嫩滑的很，上面还飘着几颗葱花。
“这汤好甜啊。再来一碗。”
梓桐连续喝了三碗。
其他人也拿起了勺子舀到自己的碗里，往日里有几个吃饭还要看手机的，今天都把手机放下了，专心对付着这些美食。
却没有出现一边吃饭一边刷视频的现象。
两盘白饭也吃得干干净净的。
“还有最后一条番薯叶，谁吃了它。”
“一条番薯叶就算了，还以为是什么排骨什么炖鸡呢。”
一顿饭，吃了差不多一个小时。
还有一个饭后甜点和饭后水果。
饭后甜点是小蛋糕，一人一小块，水果是西瓜和葡萄。
个个都撑的坐在座位上开始刷视频。
范伟强想要结账让他们出去转一圈，再回去，没想到岳父根本不给他这个机会。
“你岳父还有钱，不用你给钱，什么时候轮到你给钱了。”
范伟强自然知道，自己的岳父是极爱面子的。
“老板，过来结账，拿账单过来。”
周云悦拿了账单过来一算：
饮料20*5=100元
一只鸡128元
鱼头豆腐汤38元
炒红薯10元
剁椒鱼头58元
......
总共288元。
“什么？2800元？”周云悦严重怀疑对方是来搞笑的。
“两百八十八。”
“两百多块钱，不是开玩笑吧，我们三个人出去吃都要三百块钱。”范伟强的岳父明显不相信。
“是不是伟强那小子提前给你们钱了，是多少就收多少，我不用他花钱请我吃饭。”
在他看来，自己的闺女嫁给了他，是享福的，他从来没想过要范伟强掏钱请自己吃饭，他有钱。
“你可以看我们墙上的菜单，价格是实打实的，没有收其他人的钱的，而且他今天钓鱼了，我们给他打八折。”
也就是说原价其实是360元，那就是每个人只花费了18元，就可以吃到这么好的菜了。
“你们不会拿什么次品菜来做给我们吃吧。”很明显这个人说话就不太上道了，但是周云悦也没有恼怒，事先陈雨晴已经交代过她们了。
他们卖的便宜，一般农家乐不会这么便宜的，但是他们就不卖贵。
有人问起，就带他看鸡鸭鹅，看它们吃的是什么，她们怎么养的。
这是陈雨晴事先交代好的，“国民饮食之路道阻且长，但是我们要坚定初心，不能为了赚钱而坐地起价。”
周云悦一方面觉得她傻，一方面又不得不听她的，谁让她才是发工资的那个呢。
她不明白的事情，活了大半辈子的忠叔却看得透透的。
“难得啊，真是难得，我活了大半辈子，也没有雨晴姑娘这么高深的觉悟，余生我的时间，都会用来为人民服务，帮助雨晴姑娘实现愿望。”
“你们放心，这些鸡都是从养殖场捉来的，吃的都是蔬菜长大的，连饲料都没有，鱼也是我们自己养的，何必费那个功夫去买呢，都是实打实看得见的。”
忠叔想起那个搞笑的视频，一个卖100块钱，讲价讲到10块钱就不要了，最后卖100才要，却不知道那东西就是10块钱。
人啊，就是容易被错误的认知所引导。
所以她们的价格，一旦和社会的不一致，就会被打击。
晚上汇报工作时，忠叔特别提出了一个观点：“当一整个社会都开始犯傻的时候，只有你自己是清醒的，那么你就是有罪的。”
陈雨晴当然知道他在表达什么。
“坚持做好你自己就行了，其他的事情交给时间来定夺。”
陈雨晴的目标很明确，她并不是要做资本家做大做强，而是要打造让人民更健康的食品，这条路，注定是漫长的。