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第26章 上梁饭香啊

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回头水缸挪进新屋,自己再来挑满。

童晓晓坐在灶头烧火,趁着没人在意的空档,往汤里放了十个抓碎的包子馅儿,又拿了两个冷透的玉米饼子,细细搓成粉状,撒在锅里煮黏糊。

有了肉味,汤就好喝多了。

添上柴,盖上盖子继续煮。

“牛牛!把你挖来的野菜洗干净,切碎倒锅里。”

“得令!”

牛牛的声音又脆又亮,带着奶味儿。

四岁的娃娃迈着小短腿,抱着大大的洗菜盆,抓起背篓口朝下,把野菜倒进水盆里,小爪子拿了水瓢,开始舀水洗菜。

童晓晓赞赏的眼神,让童牛牛打了鸡血一样,小手抓抓揉揉,洗的更起劲了。

老把头一直关注灶台饭锅,这会看见牛牛洗菜很像样,点点头。

自家小孙子也四岁多,平时洗个碗,扫个地还得夸两句,看看牛牛这积极性,回去得让他奶,好好再教教。

程咬银一看,他宝贝侄子在干活。赶紧过来帮忙,三下五除二把野菜抢过去,洗好切好倒进锅里。

“水少菜多,再添点水。”

程咬银一边自言自语,一边拿起水瓢,又添上好几瓢水,把大锅添满。

“牛牛!牛牛!小童姐姐,我来了!”

童晓晓抬头一看,虎妞端着满满一盆玉米饼子走进院子。

“小童姐姐,我爹担心没有饼子吃,让我在家贴了好多饼子端过来,我都没时间来抢糖饼”。

“牛牛的给你,牛牛替你抢到了。”童牛牛从裤兜里抓出一把糖果塞进虎妞上衣口袋。

童晓晓吃惊的看着程咬银,

“程支书,这怎么好意思,多少钱,我拿给你!”

“啥多少钱?还啥都要钱了?

小童知青,这饼子是叔该拿的,不要钱。

叔还等着中午吃肉呢,今天虎妞程阳都留下吃肉!”

童晓晓笑着点点头,“好!都留下吃肉!”

虎妞把饼子递给童晓晓,剥开一块西瓜糖放进嘴里,一蹦一跳又跑了,

“我去把碗和筷子背过来!”

童晓晓这才想起来,这中午得二十来口人吃饭,橱柜里只有十来个碗,筷子也不够。

程咬银嘿嘿笑着,

“今天吃饭人多,我让虎妞把家里的碗和筷子都背来,够用!”

童晓晓不好意思说道:

“支书,你一点想不到,今天都得黄汤,多亏你在这主持大局!”

“小童知青,你以后常住牛牛家,咱是一家人,不说两家话,啥事有叔!”

“叔,你也别见外,喊我晓晓吧!”

程咬银搓搓手,大嘴一咧,

“中,晓晓,等虎妞把碗背来,咱就开饭,叔给你说,算了,我给打菜吧,你一个小姑娘,也不会均着给人打菜。”

童晓晓点点头,心里挺感激,这样最好,支书亲自打菜,多了少了没人吱声,省事。

牛牛听一会了,自觉跑到堂屋,两只小手抓着桌子一条腿,往上一扛,把饭桌搬到屋门口。

又拉开橱柜,把上边下边的大碗,都搬了出来,放在洗菜盆里洗干净。

再把筷子洗好,一双筷子一个碗,正好十副碗筷,整整齐齐摆在饭桌上。

程咬银满心安慰,牛牛懂事了,小童知青教的不错。

虎妞背了一篓子洗好的碗筷走进院子,放在饭桌上挨着摆好,有十五副。

“小童姐姐,一共二十五副碗筷!够用了吧?”

虎妞带着邀功的小眼神,看着童晓晓。

童晓晓摸摸虎妞的小辫子,“虎妞真棒,碗筷洗的干净,拿的也够,姐姐谢谢虎妞!姐姐给你端肉吃!”

转身进东屋,把捂在炕上的红烧肉端出来,一小盆,连汤加肉得五斤半。

程咬银接过来,点点头,“这盆肉真不少,今天这些棒槌杀馋虫,祭五脏庙了!”

拿着大勺子,开始挨个碗里分肉。

看肉大小,每碗两三块,一轮分下来,多的继续分,最后把肉汤也分的干干净净。

每一个都是半碗,六七块红通通的红烧肉,泡在浓郁的汤汁里,香气四溢。

盖房的人让肉味勾了心神,哪有心思干活,心里急得耗子挠,面上稳如老狗,支书不喊开饭,坚决不过去。

程咬银把虎妞端来的一盆玉米饼子,一碗放两个,挨个放好,亮开嗓子,

“棒槌们,红烧大块五花肉,香香甜甜玉米饼,肉沫荠菜面糊汤,开饭!”

牛牛蹲在地上,拿个小木棍敲水盆,

“洗手吃饭!洗手吃饭!洗手吃饭!”

老陈头先走过去,把手洗干净,

“主家太厚道了,还有胰子洗手,这个多金贵,俺就抹一下。”

几个老把式依次摸了摸胰子,把手洗了。

程出云换了盆水,招呼兄弟们一起呼啦呼啦撩着水洗干净手,就看几个老把式都坐在椅子上吃开了。

“香啊!真香!小童知青这一手,不比国营饭店差!”

“我吃着比国营饭店强!”

“是的是的,比国营饭店好吃!”

“这是我这辈子,吃过最好吃的肉菜!”

“切,你才十六,吃过几次肉,老子三十八了,这次吃的最对味!”

程咬银往嘴里塞了一块油亮亮的红烧肉,

“真香!这味道,绝了!

牛牛这小子有福啊,天天能吃到这么好吃的饭菜。

真想和牛牛商量商量,搬过来跟他住。

这肉天天要能吃两口,给个神仙也不换!”

老赵头眯着眼,吃的有滋有味,

“小童知青,你下次再盖房,老头子第一个带人来。”

“好,再盖房子还请你们!”童晓晓也吃的美滋滋。

肚饥好下饭。

现在都缺肉,哪个肚里都是清汤寡水,不饥都好下饭。

何况是红烧肉,一年吃不上几回,个个吃的香,吃相不能看。

“饼子管够,吃完再拿。”童晓晓盛了半碗汤,一边喝汤,一边招呼,

“汤里有肉有菜,香得很!”

程出云喝了满满两大碗,出了一头汗,大喊一声,“痛快!”

众人哈哈大笑!

“肚子吃饱了,嘴抹上油了,歇会,把地铺平实,窗户门安结实喽。

活儿干的好,小童知青中意,下次盖房,还让咱来!”

几个老把式吃得满意,开始惦记下回了。

活必须干好,才能有下回。

大家伙都明白,一个比一个舍得下功夫。

精中求精,细中求细,务必让主家满意!

让童晓晓没想到的是,家里来了不速之客。

“呦,这上梁饭,哪里不喊大伯娘的?谁家的规矩,长辈不到就开吃?”

人没到,声音先到,杨桃花拉着驴脸走进院子。

鼻子闻了闻,又开始了,

“小孩子不懂事,小童知青你也不懂事吗?不知道让人招呼一声?”

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