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第57章原点处的蛋奶酥

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在白鸟隼人注意到二人的同时,他们也注意到了看过来的白鸟隼人。

薙切爱丽丝对于白鸟隼人这个帮她在气势上赢了薙切绘里奈的人印象很深,友善的伸出手来打着招呼:“啊啊,是让绘里奈吃瘪的那个门板君。”

“谁会叫门板君那种可疑的名字啊,我叫白鸟隼人。”白鸟隼人暂时放弃了思考。

现在陷入了慌乱状态的他是没办法理智的思考出自己想想的那种料理的。

索性白鸟隼人也就寄希望于自己能从薙切爱丽丝这个擅长分子料理的厨师口中得到什么灵感。

“sorry,白鸟君,之前薙切绘里奈的事情,干的漂亮。”薙切爱丽丝俏皮的一笑,略过了之前乱叫名字的无礼行为。

话说完之后还对着白鸟隼人比了一个大拇指,从她那开心的表情和三句话不离薙切绘里奈的表现里白鸟隼人可以看出,她是真的对于白鸟隼人痛击薙切绘里奈一事很是兴奋。

要是其它的还好,可是白鸟隼人那件事是真的受之有愧啊,他也不是故意的啊,所有的一切都只是来自世界的恶意而已啊。

“那只是一个意外……”白鸟隼人还是简单的解释了一下,但是这么说薙切爱丽丝显然也不会信就是了。

“白鸟君你已经完成了料理试做了吗?”薙切爱丽丝看向白鸟隼人那除了只有几盒鸡蛋以外什么也没有点料理台,对此发出了扎心的疑问。

“啊,这个嘛…,还…还没有开始试做。”白鸟隼人起初还打算掩饰一下,但是当他看到在心不在焉的黑木场凉也被他这心虚的态度吸引了目光的时候,白鸟隼人彻底放弃了找个借口这一选择。

“诶,已经过去了5个小时了还没试做过吗?难道你对自己的料理很自信……显然也不是这样啊,哈哈…”薙切爱丽丝对于白鸟隼人的回答惊讶的小嘴都张开了,因为她知道薙切绘里奈这种心高气傲的家伙是不会和庸才做朋友的。

而从先前薙切绘里奈那失态的行为来看,白鸟隼人很明显和薙切绘里奈很熟悉,最起码也是朋友的程度。

这样来看,在薙切爱丽丝的推测下白鸟隼人应该是一个有点本事的人,这种人要是没有试做的话,最切实的情况就是自信的完全不用试做。

可是看着白鸟隼人那她每说一句就心虚的冒出来的细汗,薙切爱丽丝也是知道了事情可能有些复杂,所以她硬生生的把自己的后半句话给收了回去。

为了掩饰自己的尴尬,白鸟隼人只能率先提出自己的想法:“现在思路姑且还是有点的……”

“纳尼纳尼,说出来听听?”满脸好奇的看着白鸟隼人,等待他继续说下去。

“比如说做出来一种和其他人都不一样的料理来钻钻空子多吸引一点顾客。”白鸟隼人知道自己的这个想法根本就不是什么有用的思路,对此白鸟隼人也只能是尴尬的摇摇头。

“没人做过的料理?钻空子?这种一想就知道不可能的事情你怎么还没想通啊,你这不是完全没有思路吗?”薙切爱丽丝句号眼愣愣看白鸟隼人。

“是睡过头了吗?”一向是除了料理之外什么都不在意的黑木场凉难得的竟然有气无力的对于白鸟隼人的事情发表了意见。

“你怎么知道……咳咳。”被点出了事实的白鸟隼人下意识的说出了实话,然后他那2G的脑子很不及时的制止了嘴的背刺行为,转为了掩饰的咳嗽声。

薙切爱丽丝同样有些惊讶的看着黑木场凉:“凉君?”

“你的发型睡乱了。

”黑木场凉毫不留情的说出白鸟隼人的纰漏。

空气在这句话说出来之后陷入了尴尬的沉默。

沉默的薙切爱丽丝都忍受不了,不由得开始打起圆场:“啊哈哈哈这不是也挺好的嘛,头发像是海绵蛋糕一样,口感不错啊,看起来挺好吃的。”

白鸟隼人听着这再次扎心的话语,黑着脸底下了头:“……薙切小姐。”

薙切爱丽丝:“怎么了。”

白鸟隼人:“能请你别安慰我了吗。”

“啊哈哈,不好意思,不好意思,那我就先走了。”再次感觉到了尴尬的薙切爱丽丝拉着黑木场凉的衣领,二话不说的就要走了。

“小姐,好痛。”黑木场凉从厨房的大门口处发出了缺乏感情的抗议。

走到门口的薙切爱丽丝想了想还是简单的提醒了白鸟隼人一句:“白鸟君,你要记住这场考试里还有五千多名幸存者,钻空子的方法是走不通的哦。”

………

“所以……现状还是没有改变。”白鸟隼人双手撑脸坐在料理台边整理心情。

以往钻空子的思路走不通,在庞大的基数下,之前的思路又一次被否认了,事情又回到了原点。

白鸟隼人有些不敢接受现实的挠着脑袋,一边挠还一边想着:那有想海绵那么夸张,只是有些蓬松而已,说什么口感不错,很有胃口啊。

等等,海绵一样,那要是做Soufflé之类的料理呢

Soufflé,也叫蛋奶酥,这是一种源自法国的甜品,这种料理是用特殊的厨艺方法,将包括蛋黄等主要材料及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松,通过其特殊的湿性发泡造成异常绵软的口感。

不行,还得考虑自助餐的时效性,因为Soufflé的发泡是湿性发泡,所以它在烤好之后的口感会渐渐变差,没办法留住客人。

而且Soufflé卖相虽然不错,但是它太难做了,其对品质的要求很高高,甚至被甜品界公认为最难做的甜品,这样的菜品即使能够吸引客人,其也能够带给客人的不小惊喜,但是时间是个问题。

原著里幸平创真做的欧姆蛋就是借用了Soufflé的湿性发泡,然后欧姆蛋全都因为不及时使用而塌了下来,药王有那个半个小时二百分料理的手速,白鸟隼人可没有,所以稳定性不好的料理全都pass。

和Soufflé一样只靠湿性发泡支撑的料理不行,那么就这这个思路继续延伸。

(本章完)

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