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第七十九章 开始干正事

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第二天。

大年初四。

早上9点多钟。

兰蕙歆拖着异常疲惫的身躯回来了。

她看起来脸色很差。

“老婆辛苦了。”

“昨天晚上我收了10个病人,整整10个病人啊,这些人过年过节就不能少吃点肉,少喝一点酒嘛?”

“吃点早饭再去睡觉,我熬了小米粥。”

“不吃了,真的没有精神吃饭。”她半眯着眼睛摇头说道。

兰蕙歆去主卧浴室冲了一个热水澡,回来躺在床上倒头就睡。

等到兰蕙歆睡熟以后,徐风扬催动小石头飞到她脑袋上发出红光,一缕缕红色光丝线钻进她的身体。

过了一会儿,兰蕙歆本能觉得脑袋有些发痒,伸手来挠头。

徐风扬赶紧撤掉小石头。

不一会儿兰蕙歆又陷入到沉睡中了。

中午快到一点钟。

徐风扬炖了一个酸萝卜老鸭汤,还炒了一个鱼香肉丝,麻婆豆腐和油渣青菜。

菜有点多,饭煮得也有点多。

这时候兰蕙歆闻着香味居然起床了。

“好饿呀!老公!你弄了什么好吃的?”

“啊哈,你怎么这么快就醒了?”

“遭饿醒了,真的好饿呀!但是……还蛮有精神的。”

“先吃饭,吃饱了再说。”

“啊啊啊……老公你真好!”

兰蕙歆冲到厨房里简单洗了洗手,来到餐桌旁就开始胡吃海塞。

这种情况徐风扬有经验,倒是不觉得奇怪。

兰蕙歆一顿就吃掉了平时三顿饭的量。

她吃饱喝足以后躺在沙发上消食,然后手机投屏看起了《蜡笔小新》。

徐风扬简单收拾以后来到她旁边坐着。

“老公……我是不是吃得太多了呀?”

“没有啊,你没吃早饭,昨天晚上也没吃多少,上了夜班,现在都快下午了,吃得多点很正常。”

“正常吗……这得长多少肉肉啊?”兰蕙歆惴惴不安说到。

“没事,能吃是福。再说了,吃多了以后我们就多做运动,把多余的脂肪消耗掉就行。”徐风扬若有所指说到。

“老公……平时我下了夜班,就算是睡满了10个小时,醒来也是无精打采的,可是今天完全不一样啊,只睡了4个小时不到就精神抖擞的。”

“咳咳……多半是爱情的滋润吧。”徐风扬随意找了一个理由说到。

“是吗?”兰蕙歆明显不太相信。

“难道不是吗?”

“或许是吧……”兰蕙歆皱了皱眉头,然后露出野狼扑食般的眼神,扑向徐风扬。

咳咳……

吃多了,需要锻炼消食。

下午三点半钟,兰蕙歆抬头挺胸红光满面走出家门,去上夜班去了。

结婚以后有了爱情的滋润,貌似上夜班也不是啥可怕的事情呢。

这时候徐风扬瘫软在床上,看起来有些无精打采的。

他打算在短时间里再也不给兰蕙歆使用小石头驱赶疲倦了。

用多了伤腰。

但是徐风扬休息一阵子就变得龙精虎猛了。

看来小石头还真是厉害呀。

此后二十几天,徐风扬大多数时间都在县城里和兰蕙歆厮混。

毕竟是新婚嘛。

都能理解哈。

这段时间里徐风扬想要去买房兑现诺言,但是兰蕙歆始终不肯让他买房,甚至还把48.8万元彩礼嫁妆钱全都转给了他。

“老公,建农家乐和建食品厂都需要用到钱。这些钱你先拿来用着,万一不够了我这里还有20万。要是还差钱……实话实说我还真不敢把省城那套房子卖了来支持你。但是,你老婆我绝对把每个月的kpi拉满,挣钱来支持你的事业。”

徐风扬除了感动还能说什么呢?

娶妻如此,他已经很满足了。

在美好的二人世界里,时间过得更快,都已经过了农历正月,来到新历三月初。

此时已经春回大地,万物复苏。

是时间干正事了。

咳咳……

这回绝对是干正事。

徐风扬已经把租车给退了,因为撞坏的皮卡车已经修好了。

徐风扬开着皮卡车回到徐家村的家里。

工地上只有梅常邢一个人在施工。

这是徐风扬故意的。

这栋房子还是由责任心很强的梅常邢来慢慢建为好。

因为算命先生把他和兰蕙歆的八字拿去看了,他们两个最适合结婚的日子,农历换算过来是今年国庆节第三天,也就是新历10月3日。

所以建农家乐时间很充裕并不着急。

刘工头已经结钱走人了。

徐风扬把大伯,三叔,徐兴业,徐兴勇都邀请来家里。

不仅仅是他们,李尚兵也被他邀请来了。

“今天请各位长辈和兄弟来呢,就是想说合作建食品厂的事情。”

众人都很感兴趣,毕竟徐风扬已经给他们画了很多次大饼了。

这段时间里大伯没有闲着。

在当地政府一路开绿灯支持下,大伯不仅把厂房的用地手续给跑下来了,甚至还把食品厂的招牌和各种证件给弄好了。

名字就叫内昌县远山食品有限公司。

这个公司的法人是大伯徐崇德,属于微小型企业。

反正,目前除了有一些证件,其他的什么都没有。

“风扬,你来具体说说,想怎么弄?”徐兴宇说到。

徐风扬先把早已经打印好的效果图拿出来。

“你们先看看吧。”

众人立即围了上来。

“咦?怎么厂区这么大?”

“还有员工宿舍?”

“怎么还有学校呢?”

“咳咳……拿错了拿错了,这张是以后的蓝图。”

徐风扬赶紧把最下面的一张图纸抽到上面来。

这张图就很简单了,看起来主要就是几个钢架棚子房,还有几间砖房。

“风扬,解释解释,准备怎么弄?”

“首先吧,我觉得我们最不缺的原料就是猪和鸡,我准备先弄麻辣凉拌鸡块和猪肉系列。”

“麻辣鸡块?”

“对啊,就是麻辣鸡块。”

“这东西你会弄?”李尚兵问到。

“老妈,上才艺!”

“来了来了。”老妈把早已经准备好的麻辣冷吃鸡块端了出来。

“这个鸡肉是李尚兵家的跑山肉鸡,调料是老妈这些天精心研制出来的,你们都来尝尝。”

于是几个人拿起筷子夹起鸡块尝尝。

“味道怎么样?”老妈赶紧问到。

“嗯嗯,味道很好,肉质很好,佐料也香。”

“吃起来确实好吃。”

“香油味有点重,不过确实很好吃。”

“肉质很紧致,鸡肉香味很正,也没得腥臭味,好吃,真心好吃。”

“哈哈,说得我都不好意思了,好吃你们就多吃点。”老妈笑着说到。

很快这些人你一口我一口就把一盆子麻辣鸡块给吃掉近半了。

“这种麻辣鸡块你们觉得能不能卖得起来?后面还可以弄其他味道的。”徐风扬问到。

“吃起来确实是好吃,但是能不能卖得好就不清楚了。”徐兴宇说道。

“慢慢来呗,这个味道确实可以,反正我吃了还想吃。”徐兴业一边吃一边说到。

这时候徐风扬拿出从县城里各个麻辣鸡块门店买来的麻辣鸡块。

“你们先尝尝别的门店做的麻辣鸡块。”

众人又尝了尝。

“都说说优缺点。”

“我先来吧。”徐兴业自告奋勇说到。

“首先这第一个,麻辣味道很突出,但是鸡肉味道就被麻辣味道盖住了。第二个佐料味道确实不错,但是鸡肉吃起来太嫩了,一吃就知道是那种养鸡场出来的鸡。第三个味道中规中矩吧,没得啥子特色,第四个比较好吃,肉质也很好。”

随后众人都评价了一遍。

所有人都觉得第四种麻辣鸡块比较好吃。

于是徐风扬说出了四种麻辣鸡块的价格。

“第一种是60块钱一斤,第二种是55块钱一斤,第三种很便宜,只有40块钱一斤,最后一种最贵,卖到了75块钱一斤。当时我去买的时候,还有几个人在那里排队,说明这种麻辣鸡块确实挺受欢迎的。门面广告上说这种鸡肉是农家养的土鸡,我吃起来感觉和表哥的土养肉鸡也差不多吧。”

众人把目光瞄向最后一种麻辣鸡块。

前面三种麻辣鸡块已经被他们淘汰了。

“这种麻辣鸡块和老妈弄的麻辣鸡块有什么区别?”徐风扬问到。

众人拿起两种麻辣鸡块吃起来。

“吃起来都很不错,鸡肉味道也都差不多,都很紧实。”

“二婶做的鸡块味道更温和,吃了以后还想吃。这种麻辣鸡块的味道很鲜明,确实也好吃。”徐兴宇评价道。

“两种麻辣鸡块都好吃,各有千秋。”

经过众人评价,老妈弄出来的麻辣鸡块和市面上这种很受欢迎的麻辣鸡块各有优势。

整体来讲无论是味道还是鸡肉品质都差不多。

“好了,我们暂时把老妈弄的麻辣鸡块零售定价为70块钱一斤。先来讨论讨论成本。”

说完徐风扬抬头把目光聚集到李尚兵身上。

“表哥,说个实话,这种土养肉鸡的成本价是多少钱?”

李尚兵没有立即回答,而是给徐风扬算了一笔账。

“目前散养鸡市场价格很乱,如果是正宗土鸡的话能卖到18到25块钱一斤,时间段不一样,价格有波动。我的这种土养肉鸡的卖价是12到15块钱一斤,一般来说这种鸡能长到5到6斤左右,就算是5斤嘛,正常卖价是60块到75块钱。实际成本的话,我也不是很清楚,主要是鸡苗费呀,前期的药费呀,粮食费呀,人工费呀,还有土地租赁费呀,鸡粪处理费呀,还有鸡仔意外死亡呀,有很多,总的算下来至少有9块多钱。”

“成本有这么高吗?”徐风扬感觉很意外。

“如果成本不这么高,那岂不是都来养鸡卖了?”李尚兵道。

“你表哥说得不错,养鸡和养猪成本都很高,我是过来人,这个成本价格还算是比较保守了。”三叔说到。

“好嘛,表哥,我们两个先来做个假设哈。你把这些鸡拉过来,我给你算12块钱一斤怎么样?”

“呵呵,来回一趟700公里,油钱都不够赔的。”李尚兵很耿直说到。

“那要是一次性要500斤怎么样?”

“500斤?”

“呵呵,难道你还想一只鸡一只鸡这样子拉呀?”

“我算算哈,500斤鸡就是6000块钱,理论净利润是1500块钱,油钱算成1.3块钱1公里,来回就是900块钱,这个……嗯……我先走了,哈哈。”李尚兵说着说着自己都说笑了。

“可以多拉一些噻,一次性拉一吨两吨。”徐兴业说到。

“也不是不可以,换一个比较大的货车就行,货箱弄成那种网格式的。”李尚兵说到。

“握草,你家目前就只有两千多只鸡,满打满算才只有六七吨重,你还想着用大车来拉。”徐风扬说到。

“我可以扩产噻,现在农村别的不多,就是山多地多林子多。”李尚兵说道。

“算了,先不搞这些虚的。我们来讲点现实的,我找你买鸡,每次都是一次性买500斤,一斤给你算成15块钱,有问题没得?”

“那完全没得问题!”李尚兵赶紧说到。

“好了,那就先不说这个问题了。就比如说,这个土养肉鸡成本价15块钱我拿到手,然后加工生产成鸡块,卖70块钱一斤,毛利润有多少?”

这时候老妈站出来说到:“这个鸡杀的时候是6斤4两,按照幺儿的要求把鸡脚鸡脑壳鸡颈子鸡内脏这些都弄出来了,只算鸡肉和鸡骨头,我拿来称了,只有两斤多不到三斤。”

“也就是说直接成本已经是30块钱一斤了?”

“差不多吧。”

“我咧个大草,成本这么贵吗?”徐兴业难以置信说到。

徐风扬然后问了问老妈佐料的情况。

老妈用的油是菜籽油,然后还加了少许猪油,其中佐料有花椒面,辣椒面,等等之类的。

一斤佐料的直接成本大概在20块钱左右。

一斤鸡块能用到的佐料比例大概是5比1,也就是说一斤鸡块就要配2两佐料。

要知道,卖麻辣鸡块佐料是不收钱的,都是先称鸡块,然后再免费加佐料混在一起。

要是有那种把佐料已经加好的鸡块拿来一起算重量的商家,要么卖的价格要便宜一些,要么就是真黑了。

“先不算人工成本和其他杂七杂八的成本,一斤麻辣鸡块的直接成本是34块钱一斤。”

“那卖70块钱一斤也有得赚啊。”三叔说到。

“确实是有得赚,那就暂时这样定了。李尚兵负责出土养肉鸡,我们食品公司以15块钱一斤的价格来收购。有一说一哈,这个价格肯定比就近收购价高得多,我们就不争论这个价格问题了。”

今天徐风扬把众人叫来就是商量一个初步结果的。

所以他直接就把土养肉鸡的价格给拍板了。

虽然大伯和三叔都有少许不乐意吧,但是这种事情毕竟是徐风扬来做主的。

然后徐风扬看向三叔说到:“三叔,接下来就说说你的猪。”

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