丰富饮食
66读书 www.66dushu.com,最快更新草根的逆袭之旅!
早晨,空气清新。
明亮的阳光,洒遍了白水河两岸。
和家丁们早起训练了一个小时,张东升冲了个凉。
他边走边用毛巾,擦拭着湿漉漉的头发。
张家堡的待遇很好。
每天三餐不说,早餐都有肉包。
工坊西侧。
之前的武术场所缩小了一半,建造了两层水泥建筑的大餐厅。
楼上是仓库。
有特意建造的斜坡,马拉大车可以直接上去。
用餐在一楼。
三百多人聚集在这里,都显得有些宽敞。
等荒草滩完全围起来,这里将完全变成仓库区。
还需要建造更多的大房子。
水泥、粮食、布料、棉花等不耐潮湿,肯定放在二楼。
铁矿石、铁器具、木材等等,总不能一直露天存放。
没有专门的仓库,分类管理和统计都很麻烦。
张东升自己的小厨房一般不做饭。
连二叔、三叔他们全家人,都习惯光顾大食堂。
一是人多热闹,二是大食堂的厨娘们,手艺越来越出色。
张东升是个挑剔的。
他看不上这个时代简单的炖和煮。
煎、炒、油炸、凉拌样样都不能缺少。
平常小家庭用餐。
有一点点油腥,清淡的盐味,就算小康了。
沈麟不在吃上扣抵。
最近木工们尝试制造了两艘五十担小船,悬挂上原始的拖网。
每天在白水河里穿梭往返,捞上来的鱼虾龟鳖几乎吃不尽。
连对手张东睿的乡兵,也跟着获利了。
只要你愿意花钱购买,什么都好商量。
这个时代捕鱼技术落后,河里的好东西多呀,又肥又大。
其他肉类太昂贵了。
鸡鸭鹅,普通人舍不得宰杀,都留着产蛋呢。
猪肉要二十文一斤,优质羊肉要三十文。
食盐的价格相对稳定,但和最好的羊肉等价。
张东升自己榨棉籽油,成本低廉。
可食盐就没办法了。
其他肉类昂贵且难以销售,只能偶尔享用。
因此,张东升免费提供的河鲜几乎成了主要食物。
还能节省不少谷物。
例如早餐,馒头、包子、面条等。
南方的大米煮成青菜粥,这是张东升最喜欢的。
其他人则更喜欢本地的黍米,也就是金黄的小米粥。
鱼肉包子你见过吗?
鲶鱼肉没有刺,一个咬下去。
每桌一大盆鳝鱼汤。
翠绿的葱花洒在几乎遮住一半盆口的背壳上。
看起来非常大,但味道确实美味。
张东升挑了几个鱼肉包子,失望地问了食堂负责人的二婶。
“没有猪肉馅儿的?“
三婶拿着盘子走过来,笑嘻嘻地说道。“
升哥儿,就你口味挑剔,什么肉都不满意呀?“
“好吧,给你两个水煮蛋,我家麦桩鸡下的,老嫩了。“
这是你从家里带来的好处?
大食堂无法供应那么多鸡蛋。
麦桩鸡,就是三四月孵蛋,麦熟时节满地奔跑。
秋天,立即变成了产蛋的主力军。
张东升接了水煮蛋,来到几个负责人,领导这一桌。
发现大家人人都有份。
还以为三婶特别照顾自己呢,结果……喝着米粥,顺便聊聊工作事项。