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第33章 红烧狮子头

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解决了资金问题,苏甜神采奕奕的去菜市场买菜。

回来后她就开了直播。

【甜甜,什么事情这么高兴啊?】

【说出来让我们大家也高兴高兴!】

苏甜嘴角忍不住上扬:

“确实是有个好消息,如果不出意外的话,我马上就要开饭馆啦!”

【哇!那真是太好了!】

【那就提前预祝甜甜的饭馆生意爆火!】

【一定会爆火的!】

【祝福祝福!】

【今天要做什么好吃的呀?】

苏甜依旧笑眯眯的:

“谢谢大家的祝福,一会儿我要做红烧狮子头哦。”

【哇,红烧狮子头,我的最爱!】

【又是被馋哭的一天】

【我也超爱吃!拳头大小的我一顿能吃三个!】

苏甜看了网友的话,笑着说:

“拳头大小的?那吃起来肯定很满足,不过我做的没那么大,也就鸡蛋大小,太大了不好熟。”

也不好入味。

她时间充裕的话倒是可以挑战一下。

但是今天就算了。

说着,苏甜开始做菜。

三肥七瘦的五花肉剁碎,稍微留点颗粒感,吃起来口感会更好。

莲藕也剁碎倒入肉中,葱姜末依次倒入,放盐、胡椒粉、蚝油、鸡蛋,最后少量多次加花椒水,顺时针搅拌,摔打上劲,以增加粘性。

摔打到盆倒扣而肉馅不掉落就好了。

锅中倒油,把肉馅团成肉球后下锅炸,炸到表皮形成酥壳,颜色金黄油亮后捞出备用。

锅里留少许底油,放八角、桂皮、葱姜,炒出香味,放入狮子头,加料酒、酱油、少许盐,加水没过狮子头,大火烧开后小火慢炖一个小时,红润诱人的狮子头就做好了。

苏甜还做了干煸包菜和豆角炒蛋。

包菜爆香蒜末辣椒后,大火快炒,防止出水,生抽、蚝油、醋调味即可。

豆角切小丁,下锅炒至七分熟,倒入鸡蛋液炒至定型,加盐、酱油调味,稍微翻拌均匀出锅。

【隔着屏幕已经闻到香味啦!】

【豆角炒蛋?晚上我也试试。】

【明天也给我豆角炒蛋。】

【楼上多大脸呢?让甜甜给你做?】

【哈哈哈哈别这样,或许他是甜甜卖盒饭那里的工人呢?】

【哈哈哈,笑死我了。】

霍一辰皱眉看着直播间的评论。

他不过是发了一句明天给他做豆角炒蛋,怎么这些人在笑什么?

很好笑吗?

自从他“星辰”那个号被拉黑了,他就又换了个账号登录,偶尔有空时会来看看苏甜的直播。

而且从那以后再也没刷过游艇,虽然他不差钱,但是被拉黑后换账号总会是麻烦,他最不喜欢麻烦了。

于是就这么默默的看直播,直到今天没忍住发了一句弹幕。

谁知道这群网友在笑什么。

他不在乎,继续看直播,但苏甜已经把直播间关了骑车去工地了,自然也没看到网友们对霍一辰的“嘲笑”。

刚到工地附近,车子还没停稳呢,赵建国就高声喊道:

“苏甜妹子,给我来两份盒饭!”

苏甜把车子停好,好奇问道:

“赵大哥,你这是帮别人带一份吗?”

赵建国点点头:

“是啊,帮李群带的,他这天天太忙了,忙完你的盒饭早就卖完了,所以几天托我帮他带一份。”

其实以前他跟李群不熟,但是这么多天天天都来吃苏甜的盒饭早就混熟了,李群也就毫不客气的让他帮忙了。

“哦哦,李群大哥很忙吗?”

苏甜一边把两份盒饭打包好递给他,一边问道。

“忙啊,不过赚的也多。”

赵建国扫码付款。

他们这些人,只要能赚到钱,再忙也乐意。

就怕哪一天忽然不忙了。

苏甜点点头。

“那我先走了,苏甜妹子。”

赵建国拿着盒饭回工地了。

很快又有其他工人来买,苏甜带来的盒饭很快就卖完了。

李群忙完后,终于吃到了盒饭。

他满怀虔诚的打开餐盒,狮子头的香味扑鼻而来。

今天的菜式是红烧狮子头、豆角炒蛋和干煸包菜。

狮子头红润透亮,上面浇了褐红色的汤汁,酱香浓郁,一口下去,软烂入味,肥而不腻,软糯的同时,微微的颗粒感又增添了更为丰富的口感。

豇豆炒蛋味道很鲜嫩,翠绿的豆角和金黄的鸡蛋聚集成块,香味互相浸透,口感绝佳。

李群拿着盒饭扒拉一大口,最后再吃包菜。

包菜吃起来爽脆,一点也不水唧唧的,酸酸辣辣的味道很是下饭。

很快,李群就把盒饭吃了个精光。

吃完后,他满足的打了个饱嗝。

这几天很忙,已经好几天没吃到苏甜做的盒饭了。

今晚终于一饱口福。

想起苏甜,李群脸色微微发红起来。

现在他当上工头了,工资比以前高了不少,努力几年就能攒够首付,买一套不错的房子。

如果他现在跟苏甜表白的话,苏甜会不会接受他?

李群眼睛看着远处,心里有了个决定。

苏甜卖完盒饭回家,发现霍一辰给她发了条消息。

【霍一辰:明天我要吃豆角炒蛋。】

苏甜眼神一滞。

豆角炒蛋?

正巧今晚她就做了豆角炒蛋。

难道霍一辰看到了她的直播?

随即她又又立刻摇头否定。

霍一辰那样的人,脑子里应该都是各种报表吧?怎么可能会看直播?

或许单纯就是想吃了吧。

她给霍一辰回复了“好的”,就去洗澡了。

晚上,苏婧一回家就拉着她问租房的事情。

“明天才去签合同呢。”

苏甜笑着说。

“嗯,那你签合同的时候可得看好了,不要被坑了,我可是听说了,不少人会在合同上动手脚呢。”

苏婧提醒。

“嗯嗯,知道了,”苏婧双手撑起眼皮,“到时候我一定会瞪大眼睛仔细看!”

苏婧噗嗤一声笑了。

总感觉她姐比以前活泼了。

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