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第38章 跑腿订单搞定

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伙计立马停下了赶人的举动,站在原地毕恭毕敬地等着掌柜走来。

掌柜走到白河面前,问道:“你方才说去各家各户叫卖,有人订饭食了再给你工钱?”

“是。”白河回答得肯定。

掌柜又将他上下打量了一遍,又看了眼他身边的小姑娘,问道:“你准备怎么让他们愿意跟你订饭食?”

一旁的伙计露出了看好戏的表情,觉得这是掌柜的在刁难白河。

不料,白河却说道:“不是跟我订,跟咱们福来酒家订。”

掌柜眼中露出了些许兴趣,白河趁热打铁说道:“若是掌柜愿意让我一试,只需给我一份今日咱们福来的菜品,并拿几道做好的招牌菜给我。”

伙计一听急了:“掌柜的,咱可不能给他。万一他是骗咱们饭菜的呢?拿了走了怎么办?”

白河无视伙计,对身边的福宝说道:“去将东西拿来。”

福宝点头,小跑着往对面一个摊贩处跑去。

白河则重新看向掌柜,说道:“若是掌柜不放心,我可以押五十文在你这儿,等我跑腿完将菜品退给你时,你再将这五十文还给我。”

一旁伙计有些吃惊,五十文已经够他们兄妹二人在饭馆里吃一顿了。

掌柜挑眉:“可以。那你跑腿想要多少钱?”

“每户十文钱。”白河又道。

伙计眼睛都瞪圆了,十文钱!他们店里有些便宜的菜肴都只要十文钱,他在店里干一天活才十文钱呢。

掌柜看了眼斜对面一家酒楼,沉吟了片刻,点头:“好,那就让你试试。”

这时福宝拎着一个篮子过来递给了白河。

白河接过后,对掌柜的说道:“菜品就装在这个篮子里。”

掌柜一看顿时眼前一亮:“这上面还贴了咱们福来的名字?”

白河微笑着点了下头,多的一句话也没说。

不一会儿,掌柜便叫人从后厨拿了几道菜出来。白河看了一眼,挑了两道招牌菜,两道新推出的菜放入了竹篮里,摞起来刚刚好。

他挑的菜都是看起来色泽浓郁,香气扑鼻还带辣的菜,一看就很下饭。

掌柜的又写了一张菜品单递给白河,白河接过后二话没说就带着福宝走了。

伙计看着他们的背影,不免有些担忧:“掌柜的,这能行吗?”

掌柜的掂量了一下手中装了五十文铜钱的钱袋:“行不行的,反正咱也不会亏,且等着吧。”

白河没有去太远的地方,只去了距离福来酒家走路大约不到两刻钟的街坊。

他心里想着谢玉珠交代妹妹的话,若是叫卖不要去那些高门大户,而是要去一些看起来殷实但又没有过于富贵的人家。

白河很快就选中了目标,开始在人家门外叫卖。

他声音洪亮,有着介于成年男子与少年之间的清亮嗓音,他说一句福宝也跟着说一句,两人十分卖力。

“福来酒家今日菜品有鲜辣珍珠丸,秦椒仔鸡,香辣鱼片……”

不光是介绍菜品,白河还会着重描述一下主推菜品的颜色味道,他常年去洪州城内卖些东西,嘴皮子还是利索的。

更何况他闻着菜香味儿,自己也被勾得馋虫发作,幻想着他能吃上一口这样的菜,描述得更有感情了。

不过一墙之隔,很快墙内住着的人家就有人忍不住了。

门嘎吱一声被打开,有个十六七岁的少年探头出来,问:“你是福来酒家的伙计?”

白河立即笑着迎上去:“正是。小郎君可是要订咱们酒楼的饭菜?现在订,等会就能给小郎君送来。”

一边说着,白河一边还揭开盖给他看:“小郎君看,这几样是咱们酒楼的招牌菜还有近日的新菜。”

看到菜的瞬间,少年喉头滚动了几下,吞了吞口水。

他注意到竹篮上贴着的“福来”字样,心下就更信了几分。

于是他说道:“那我就订这四个菜。”

少年说着要掏钱将竹篮接过去,这时少年邻居家的门也打开,显然是听到了白河之前的吆喝,又听到了少男要买。

邻居是个四十五岁的大叔,大叔没忍住走过来看了眼竹篮里的菜肴,又扫了眼白河手中的菜单,他吞了吞口水问道:“小兄弟,可还有?”

“如今手头是没了,不过客人要是现在订的话,等会就能现炒了送来。”白河立即说道。

大叔半信半疑:“真能送到家里头来?”

“真哒!”福宝在一旁脆生生回答。

大叔一下就乐了,他看着白河:“行吧,看你还带着妹妹出来跑生活,我也订一份,也要这四道菜。”

白河笑着应下,这四道菜加起来要一百五十文,白河收了五十文作为订金。

大叔是个大嗓门的,他这一出来订餐,动静就比之前更大了。

而住在这一片的,也都是家境差不多的。听得外面订餐订得热闹,不免也有其他人家打开门往外探头,这一探头,福宝就注意到了。

于是她一溜烟跑过去,挨个儿给他们介绍起菜品来。

就这样,兄妹俩齐心协力,竟接到了五家的订单,每家虽然要的菜品数量不同,可算下来平均每家也花销了百来文,光是收订金,白河就收了一百五十文。

而他们之所以相信白河的确出自福来酒家,那个贴了福来字样的竹篮起到了很大的作用,其次就是白河身边跟着的小福宝了。

福宝长得可爱,人又乖巧嘴甜,将这些人都哄得极为开心。

等到白河拿着铜钱回到福来酒家时,掌柜和伙计都有些吃惊。

白河是一路背着福宝跑回来的,将路上的时间省了一半多不止。

他气喘吁吁地将铜钱放到掌柜的柜台上,告诉掌柜的,不仅拿出去的菜品别人直接买走,还接到了五家的订餐。他又将每家订的菜品报了一遍,一旁伙计记下后赶紧飞奔去厨房报餐了。

掌柜看着桌上的铜钱,又看着白河,眼睛里都闪着光,他忽然觉得被打开了一道新的从未见识过的门,而这门后的世界能让他的生意做得更红火。

他不由又看了眼斜对面那家酒楼。那家酒楼名为“珍品”,自打它开张后,他们福来的生意就比以前差了许多。可偏偏珍品酒楼的店铺更大,菜品更多,还挖来了名厨,掌柜就算再气也毫无办法。

可若是他能打开送餐这道大门,那岂不是能额外增加不少主顾?

于是他看向白河的目光就变得不一样起来。

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