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第37章 这才是正常人所吃的盐呀

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这次上山的目的是采一些石灰石回来,作为粗盐提纯必不可少的添加物。

她记得上次在狗腿崖下面藏银票的山洞里看到过石灰石,现在就专门跑一次,装一些石灰石回来。

苏瑾宁上了山没敢耽误,直接朝着狗腿崖走去。很快地,又来到了上次藏银票的山洞里。

她进了山洞,环顾四周,没有发现人活动过的足迹,只是地上散落着一些动物粪便。

真的没有人发现它!不错,是个好地方!

苏瑾宁先去看了她藏银票的地方。

搬开大石头,刨开泥土,包裹着银票的布包好端端地躺在那里,没有半点损坏。她得意地点点头,随后又把现场完全复原。

接着,在洞里找了几块石灰石,装到竹筐里,离开了山洞。

苏瑾宁紧赶慢赶赶回家,也已经过去了将近两个时辰了。

此时已是下半晌,斜阳依然非常明媚,照得人暖烘烘的。

几个小包子早已睡饱了午觉,在院子里玩。

一见到苏瑾宁回来了,都围上来,好奇地看着竹筐里的东西。

她没有歇息片刻,马不停蹄地直接投入到劳动中。

苏瑾宁带着包子们把竹筐里的石灰石搬到旁边他们整理的空地上。

找了几块合适的石头,垒了一个简易的土灶。

她请苏瑾睿帮忙点火烧火,自己拿了一块小点的石灰石,用石头砸碎它。

然后又把家里一个破烂的瓦罐拿出来清洗干净,放在简易的土灶上,把敲碎的石灰石放进去,慢慢地用火煅烧。

苏瑾宁安排苏瑾安和苏瑾瑜看着瓦罐,请苏瑾睿帮忙烧一盆温水,然后把今天买的两斤盐倒到温水盆里,慢慢地搅动,让盐充分溶化。

她把溶化好的盐水端到煅烧石灰石的简易灶台附近,又吩咐苏瑾睿端一碗凉水出来。

现在各项准备工作都做好了,就等着石灰石变身了。

一会儿的功夫,惊呼声开始此起彼伏。

在不断加温的过程中,石灰石变色了。

由最开始的灰黑色变成了褐白色,生石灰做好了!

苏瑾宁在他们惊奇的注视下,把瓦罐从火上面取下来,放在地上。

她勒令几个小包子离瓦罐远一点,自己把碗里的凉水倒在瓦罐里。

霎时间,瓦罐里的生石灰遇水剧烈地沸腾起来。

几个小包子的嘴张得老大,惊讶地看着这一切。

苏瑾宁有些得意。本来还想表演一下生鸡蛋变熟鸡蛋,让他们更惊讶,嘴巴张得更大。可是这次做的生石灰非常少,不足以煮熟鸡蛋,只好作罢。

片刻之后,瓦罐里渐渐没了动静。

苏瑾宁走过去一看,半浑的水里沉淀着一层白白的东西。

大功告成!

几个小包也争先恐后地围上来,好奇地看着瓦罐里的东西。

“我给大家变个戏法!”

她神秘兮兮地对着大家说,露出一个高深莫测的笑容。

在大家热切而好奇的注视下,苏瑾宁拿根棍子把瓦罐里的液体搅均匀,倒到盐水盆里。

苏瑾睿则拿着棍子帮忙搅拌盐水。

几个包子都眼睛不眨地盯着盐水盆,一动不动。

只见刚才还是透明色的盐水加入石灰石乳液后,慢慢地多了很多暗黄色的颗粒。

直到暗黄色的颗粒不再增加,苏瑾宁又去屋里拿了一个盆,一个竹箅子和一块细棉布出来。

她把盆放在地上,盖上竹箅子,再铺上细棉布,一个简单的过滤装置就做好了。

接着端起盐水盆,慢慢地把水倒到棉布上。

少顷,盐水里的杂质就被分离出来。

苏瑾宁没有停歇,让苏瑾睿处理掉那些杂质,自己走到土灶边抓了一把锅灰,洒入过滤过的盐水里。

“好了,让盐水静置放一会儿吧,我们先把这里收拾一下。”

她拍了拍手,领着小包子们拆了土灶,扫了锅灰。把剩余的东西都收拾好,连带着盐水盆一起搬回了屋里。

毕竟,在这个时代里,粗盐提纯这个技术有可能是惊世骇俗的,她要异常的小心,不能让别人看到,避免给自己和家人招来麻烦。

时间差不多了,苏瑾宁他们又用刚才的办法把盐水过滤了一次。

此时盆里的盐水杂质已经去除了七七八八,该让精盐现身了!

“见证奇迹的时刻就要到了!”

苏瑾宁兴奋地宣布。

几个包子早已按捺不住兴奋的心情,都围到锅台边不肯让出半步。

她赶紧分配好各自的位置。

苏瑾睿帮忙烧火,苏瑾安和苏瑾瑜坐到炕上观看。苏瑾瑜把何姝娘也拉了过来,一起观看水是怎么变成盐的。

苏瑾宁让苏瑾睿烧了小火,把过滤好的盐水倒进锅里,拿着棍子慢慢地搅拌。

几个人都屏气凝神,紧张地注视着她的一举一动。

随着锅里的水不停地蒸发,锅壁上慢慢浮现一层白色的粉沫。

慢慢地,那层白色粉沫越来越厚,她赶紧让苏瑾睿撤了火,用余温将水分完全蒸发。

终于完成了!

她揉了揉发酸的胳膊,用手指蘸了一些盐,放到嘴里尝了尝。

“嗯!就是这个味!”

这才是正常人所吃的盐呀!没有苦味,没有涩味,只有咸味。

粗盐提纯的方法是前世她看书,看小视频学会的,并没有亲自实验过。第一次做就这么成功,真是有点出乎意料。

她苏瑾宁果然天赋异禀,动手能力超强呀!竟然真的把细盐提出来了!

相当令人满意!

苏瑾宁成就感爆棚,傻笑着陷入自己的思绪里。

苏瑾睿见她又魔怔了,也不去理会,自己拿了一个干净的陶罐,把锅里的盐全部盛进去。

又用一个小碗盛了一点盐,端到炕上请大家品尝。

几个人学着苏瑾宁的样子小心地伸出食指蘸了一下,放在嘴里尝。

瞬间,他们的表情像入了定一样呆住,半天都没有动一下。

天哪!这真的是盐吗?

没有苦味,没有涩味,只有咸味!

原来盐也可以这么好吃!这比以前他们在京城的时候买到的细盐还要好吃!

“妹妹,盐真好吃,我们以后天天都吃这种盐吧!”

“姐姐,我也要天天吃!”

苏瑾安和苏瑾瑜眼睛眯成了一条线,又开始吹彩虹屁了。

“不行!”

何姝娘突然高喝一声,如一盆冷水泼到头上。

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