第28章 鱼丸
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杨絮接过鱼丸,先喂给母亲一个,再喂到自己嘴里一个,把碗给小蕙,让她去喂给杨承礼尝尝。
一家人都对鱼丸赞不绝口。
虽然没有见过,但是这个朝代不一定没有丸子,只是庄稼人吃东西但求果腹,有点鱼啊肉的也不会做得这么精细。
中午随便吃了点,单独给宋大伯汆了个丸子送过去,宋临风留下和杨承礼一起收拾猎物。
一个下午两人把野鸡野兔都收拾好了,兔子皮留出来,找匠人硝制一下,留着制作衣物。连卿看野鸡毛色泽鲜艳,便要去捡。
“我来!”野鸡毛沾了血,不干净,宋临风忙抢到连卿的前头。那双纤细白净的手,就不应该沾染这种脏污。
宋临风把完整、漂亮的羽毛捡出来,又用皂角粉洗干净,晾起来。看着殷勤的宋临风,连卿有点疑惑,这个男孩子是怎么了?真的不想努力了?
杨母看着围着连卿转的宋临风,偷偷笑了,等老头子回来,得和他说说。
东西都收拾好了,连卿便准备做饭了,宋临风又跟到厨房去打下手。
点燃小泥炉,把剔下来的鱼骨放到小砂锅里,用小泥炉炖汤。
杨母去买了块豆腐,放到鱼汤里一起炖着。千滚豆腐万滚鱼,越炖越好吃。
宋临风被连卿指使着剁鸡、烧火。野兔今晚先不吃了,连卿从视频上学过做腊肉,打算把野兔腌制起来,慢慢吃。农家人,哪有顿顿吃肉的?最近这伙食也着实太好了些,常常让连卿忘了自己穿越到了落后的古代。
上午杨母刚蒸了馒头,杂粮馒头,对连卿来说和后世吃的全麦面包差不多,并没有多难吃。鸡胸肉留出来做个麻辣鸡丝,剩下的辣炒。
炒着鸡的功夫,另一个灶眼烧水,清汆一个丸子,出锅后点香油,撒香菜,清香四溢。
宋临风也是从小做惯了活的,对火候把握得相当好,和连卿配合默契,很快两菜两汤就摆上桌了。
用食盒装了鱼丸和豆腐鱼汤给宋大伯送去,本来宋临风可以带回去一起吃,但是鬼使神差的,他只装了老爹一个人的分量,送回去后又回了杨家,找的借口是:商量一下明天收拾野猪的事。
杨母但笑不语,憨货杨承礼一脸纳闷:俩人一起收拾野猪也得有一二十头了。有啥好商量的?
殊不知,宋临风是醉翁之意不在猪啊!
“连卿,你要不要开个饭馆?”杨絮一口两个鱼丸,含糊不清地问。
“可以啊。”连卿答得干脆,这项规划本来就提上日程了,这会儿由杨絮提出来,以后再做也更自然。
“嗯,我看行!是不是啊,临风?”杨承礼也彻底被征服了。
“嗯,连卿的手艺很好。但是……开饭馆太累了。”
“开饭馆的话,我不会亲自下厨的。”连卿可不想当厨娘,培养几个厨师也不是什么难事。
“行,你要是想开饭馆,我可以帮你。”
“嗯,你们是我在这里的亲人,不管做什么,肯定都需要你们。”
被划为亲人的宋临风,很开心!
又是吃撑的一顿!
吃完饭天还没黑透,宋临风还不想走,便留了下来和杨正道闲话。连卿用茶壶冲泡了大麦茶端上来。
“这是什么茶?”
“宋大哥,这是圣水!吃撑了喝点这个,肚子一会儿就舒服了。”
“圣水?”
杨母笑着解释:“什么圣水,这是连卿逗她的!这叫大麦茶,连卿做的。”
天很快黑透了,宋临风不走也不行了。杨母早早给他装好了鱼丸,让他装回去给宋大伯做了吃。
宋临风走到门口,又转身看向连卿:“连卿,明天我拿点大麦过来,你也帮我做点大麦茶行吗?”
“哎呀,还用你自己带大麦来,家里有,做好了你来拿就行。明天你来给连卿打下手,让她给你做。”
其实大麦茶杨母也学会了,但她看明白宋临风的意思了,怎么能大包大揽地自己抢过来做。
不得不说,临风这小子眼光确实不错!
明天就要去绣庄交货了,连卿打算明天交完货回来就提搬出去住的事,正好宋临风还在家,顺便问问他家的小院租不租。经过这几天的相处,看得出来宋临风人品不错,而且对自己态度还挺好,好好说说,应该问题不大。
明天顺便从县城买点吃的回来,两家人一起吃个散伙饭。
连卿蹦蹦跳跳回了房,翻出《悲惨世界》,点了杯红酒出来助兴。
这小日子!好吃好喝,彻夜酣眠,空气清新,美男养眼……给个女王都不换!