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第133章 高朋满座,客似云来

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风哥儿见有客人拿着食材过来了,微笑的问道

“你们好,我们这里有红汤锅和清汤锅两种口味,请问你们要吃哪种口味呢?”

“这口味也有不同的吗?这还有两种呀?红汤锅和清汤锅都是什么?”

“红汤锅就如刚才你们在挑菜时看到到的那样,他有些辛辣,清汤锅就是用的老母鸡熬制的高汤来烫菜”

“我要红汤锅”

“我清汤”

“我要刚才那种”

“我也要刚才那种”

“好的,已为你们记下了”风哥儿着笔写了张条子放入各篮子里。

“你们是一起给还是分开结算”

“我们分开”

“好的”

几人付了钱,风哥儿把他们的号码牌给了他们,文哥儿便引他们找了个位置坐下,微笑的说道“我们正在为你们准备吃食,我这就去给客位取果饮过来,几位请稍等”

“这里的服务员好热情哟,他刚才一直对我笑”

“他也对我笑了”

没一会儿,文哥儿端着几杯果饮上来,请他们慢用,他去给他们上吃食后便又走开了。

“嗯,这……这里面真的有冰,好清凉”

“我也吃到了,这冰可贵了,这老板真是大善人,我那吃食才十几文钱,竟然送了我一杯加了冰的果汁,要知道加了冰的茶都要十文一碗呢”

“谁说不是呢”

没一会儿文哥儿把他们的吃食端了上来

“啊…呼呼~这是什么好辣,不过好好吃”

“我吃着还好,和那卤鸭掌差不多,一样好吃”

“我这清汤的也很好吃,你们要不是尝尝”

“好,你也尝一下我这个”

“嘿,还真别说,这两个味都好吃,不过这红汤更胜”

“好吃,不行,我还得再去点一碗来”

“等等,我也和你一起去”

“我也要再点一碗”

等几人到菜架前看着那里已经排着老长的队了,有很多人和他们一样,先前都只挑了一点尝尝味,没想到这么好吃,就吃上瘾了,又过来点了,几人好后悔为什么不多点些,这菜不会被前面的人买光吧,他们着急。

“李老板,欢迎欢迎,里面请”

这次开业,顾麟尘给一些相熟的朋友和一些贵人发了请贴,其中就包含了李氏布庄的李老板,回春堂的冯掌柜,当初他摆摊时对他友善的穆老板,王屠夫,秦掌柜,李捕头,莫师爷他们,也给孟县令送了请贴。

“顾老板生意兴隆”李老板把贺礼递给顾麟尘。

“谢过李老板了”

李老板从镇上过来有些冒汗,这会一进来就感觉到凉意,便四处打量起来

“顾老板这铺子设计得很巧妙啊,不知是找哪位大能做的?”

“呵呵呵,谢李老板夸奖,来,楼上请”

李老板见顾麟尘没有回答他也不恼,谁做生意没有一点心思呢。

顾麟尘深知今儿他可能招待不过来,便请秦掌柜早些过来帮他在二楼先招呼一下客人,李老板是经常去湘聚楼吃饭,也认得秦掌柜,两人见面就熟络起来,顾麟尘就让他们在包间里先坐一会儿,他又到楼下去接客。

午时时他请的客人差不多也齐了,就还有孟县令和莫师爷还没到,顾麟尘也不清楚这人会不会来,但人他请了,那还是得等一会儿。

这时李金羽的父亲带着家人也来捧场了

“小顾,你这里的生意太好了吧,我们刚才在外面挤了好一会才挤进来”

“这还不是多谢像李叔你这样的老客人的支持,来,楼上请”

“对了,老齐来了没?”

顾麟尘知道他说的老齐是指齐恒轩的父亲

“齐叔刚到,已在楼上等你呢”

“嘿,这老齐今儿咋跑得比我快”

李父跟着顾麟尘上楼见齐父也是带着家人一快来的

“老齐,你今儿咋这么早?”

“不早了,这都午时了,我都等你老半天了,小顾,我们人到齐了,先把我刚才点的端上来”

李父刚一坐下,还没来得及看菜单

“老齐,你都点了些什么?”

“这火锅我也没吃过,我让小顾帮我点的”齐父笑说道。

“李叔,我给你们点了些我们这里的招牌菜,锅底用的是鸳鸯锅”顾麟尘跟李父说明。

“好,你看着来,我刚进来闻着这味就馋了,你赶紧给我们上吧”李父咽着口水说道。

“我都馋了好久了,你要再不来我都想先吃着等你们了”齐父笑说道。

“那我去叫人上菜,你们稍等片刻”说完顾麟尘退了出去,没一会儿带着顾田端了个圆形小炉子上面放着一口小锅,后面顾松端着食材上来

“小顾,这些生的怎么吃?”

李父看着一个像八卦一样的锅,里面一边红彤彤的,一边金灿灿的闻着像鸡汤,又看到他们不断端上来的都是些生食材,这不会让他们吃生食吧,他就是再能吃也吃不了那生物。

顾麟尘没有回答,他拿起公筷“李叔,齐叔,这是毛肚,像这样放锅里刷三下,然后就可以吃了,来李叔,你尝尝看。”

李父看着顾麟尘放在自己碗里不知道是什么吃食,但想着烤鸭和卤味都很好吃,那这个自己也尝尝,他先浅尝了一下

“哇,好辣”

“老李,好吃吗?”齐父眼都不眨一下的盯着李父

李父也没理他,直接把那一块毛肚放进嘴里,一脸满足。

齐父也不问了,转头看向顾麟尘手里的那一片,见顾麟尘放到他碗里,他迫不及待的夹起来就往嘴里放

“呼~呼~好烫,好吃”这也不知道是什么做的,吃起来脆脆的。

“这火锅刚捞出来是有些烫,可以先放碗里凉一会儿,这毛肚和鸭肠,肥牛卷烫,牛肉烫几下就可以吃了,若烫久了就会老,吃起来也没有那么鲜美了”

“牛肉,这是牛肉?”齐父盯着顾麟尘手指的那一盘菜问道,这牛肉可是难得之物。

“是的,我找了很久才找来一点,这是牛筋,这是黄喉也是非常好吃的,还有这肉丸子,鱼片,腰花,郡肝,鸡爪……”顾麟尘一一给他们介绍道,又教他们怎么个吃法。

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