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第14章 有福气

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“爷,瞧,我捉的!”

“哎哟,我家乖孙真厉害,快放爷桶里,莫让它跑了。”

得了表扬的男孩更加积极捉小龙虾,但是下一秒却传来他的哭声。

“乖孙怎么了?被夹手了?哎呀,都流血了,快上田埂来,让你娘带你回家去上点药。”老汉快步走过去查看。

老汉发现原来被小龙虾夹手了,忙叫来儿媳妇带家去上药。

“桶都装不下了,天色也不早,大家伙慢慢捉我们先回家去。”一个壮士汉子吃力的拎起两桶满满的小龙虾,边走边喊。

半道上,像突然想起什么,转头走到顾村长边上问道:“村长,你没和我们说这红虫怎么个做法啊?”

所幸他没走远,回头问清楚,不然到家里又得跑一趟。

“完犊子,把这事忘了。”顾村长直起身子,懊恼道。

于是走到河道洗干净手,从腰间掏出顾父给的纸,念了起来。

林晚晚考虑到古代调料品种短缺,一共只告诉了顾父4种小龙虾做法:麻辣小龙虾、香辣小龙虾、蒜香小龙虾、清蒸小龙虾,相对简单不费钱。

“都听懂了吧?若是还不会做,一会儿去我家,我喊我婆娘煮的时候你们旁边观察观察。”顾村长看着围在身边的村民脸上一副迷茫,心里嫌弃道。

其实他也不太懂,回去他就找青山媳妇家里去,教教他婆娘。

“哎,好好好,那我一会儿家去就到村长家叨扰村长和村长媳妇嫂子咧!”村里王阿婆应声道。

她年轻丧夫,中年丧子,膝下只一个孙子,名叫顾石头。

即使即将步入五十岁,也和孙子一起出来捉红虫。

毕竟粮食收成大大折损,总要吃饭的。

“行了,赶紧捉红虫回家去,太阳快要落山,注意脚下长虫莫不要被咬去(长虫:蛇)。”顾村长也不多说什么,叮嘱众人后,叫上家里儿子孙子回家去。

林晚晚受村长委托,来到村长家。

梅花村,也就村长家住的房子最敞亮。

泥土筑起的围墙爬满瓜果,进门看到的前院子足足有三百平,家养的十几只鸡鸭在院子里溜达,刨土捉虫吃。

虽然养的畜牲不少,但好在村长媳妇和儿媳妇勤快麻利,卫生收拾也还算干净。

村长只有一个儿子一个女儿,女儿顾莲花跟林晚晚小姑子顾青梅一样年龄,十三四岁左右。

林晚晚听着这些花啊草啊的姑娘家名字,不由咂舌。

这附近十里八村的,都不知道有多少闺女叫梅花莲花小草呢。

“青山媳妇来了,快进来,我们家老头子也是,叫你特意来一趟,我赶明儿去你家找你学学手艺就是了,他老说答应村里人今晚来家里教,我也是拿他没法子,麻烦你劳烦来一趟。”村长媳妇李氏坐在堂屋门口,看见林晚晚进了院门,连忙迎上前。

“李婶子说笑了,村长一心为村里着想,我也是狗屎运得了小龙虾的做法,拿出来献丑罢了。”林晚晚跟上拉着自己的村长媳妇脚步,谦虚道。

不一会儿,村里几个小媳妇和婶子还有王阿婆如约而至。

“听说红虫的做法是青山媳妇琢磨出来的?那可了不得哟!”王阿婆拉着林晚晚的手,慈祥和蔼称赞道。

村里人都说青山媳妇好吃懒做,只不过这次多亏她教出红虫的做法,村里才弥补些损失。

“王阿婆,叫我晚晚便好,我也是经常去县城偶然遇到外商,从他们口中得知的法子,没想到还真能用上。”林晚晚回答。

“那说明你有福气,那外商咋别人就没遇上呢?”旁边的婶子接过话,吹捧道。

她说的是真心话,可不就是福气好,青山在军营里当军官,每月都寄银子回来,青山媳妇嫁过来鲜少用出来干活,倒是经常去县城集市买这买那的捯饬自己,看着倒是比刚嫁过来脸色红润许多。

林晚晚心想,以前可没见你们这么评价原主的。

“对,青山媳妇自打嫁到我们梅花村我就看出来了,青山媳妇额头饱满,耳垂圆大,那庙里的观世音菩萨如来佛祖可不就是长这样。”一边嗑瓜子的胖婶一拍大腿,瓜子也不磕,一副神秘的样子低声道。

气氛瞬间神化,几人注意力全放在胖婶身上,这让她越发骄傲起来。

让他们平时嚼舌根说自己胖,胖怎么了?吃你家饭啊?胖是福懂不懂。

林晚晚:……

越说越离谱了啊!我什么条件敢和神仙相提并论。

寒碜一番,良久众人才烧火的烧火,林晚晚则把已经洗干净的小龙虾下锅。

村长媳妇是个周到的,早早准备好了调料品和配菜葱姜蒜辣子。

林晚晚一边动手翻炒,一边讲解火候时长。

村长媳妇,七八个婶子小媳妇在一边全神贯注的听着,眼睛不离锅。

几分钟后,第一道蒜香小龙虾便炒出味来。

“闻着了闻着了,想不到杀千刀的红虫能这么香,想来味道也差不到哪去。”胖婶笑眯了眼,欢快说道。

“闻着味,我都能吃两碗饭。”村长媳妇咽了口口水,期待说。

一个小时后,麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、清蒸小龙虾就全部出锅。

“青山家的,我记得村长说有四种,还有一种做法呢?”胖婶看着三大盘小龙虾,疑惑道。

她记得清楚着呢,村长在田里说了四种做法,莫不是青山家的准备藏私?

“胖婶说的是香辣小龙虾吧?其实做法跟麻辣小龙虾差不多,只不过辣子少些。其实也不止四种做法,还有椒盐小龙虾、十三香小龙虾等等,椒盐小龙虾呢费盐不建议做,只不过十三香是外商的物种,我们这边没有。”林晚晚解释道,古代盐是个精贵物,庄稼人家平时都不舍得多放。

考虑到天色也不早了,她还得回家给四个小兔崽子做晚饭,所以只做了三种。

“看来红虫做法还不少,托青山媳妇的福,我们几个婶子小媳妇的长见识了。”听完林晚晚的话,村长媳妇感叹道。

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