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第5章 吃好午饭,准备进山

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许惟将背篓里的东西拿出来放好,黍米倒进米缸,差不多装满了一半。

面粉就用米店给的袋子装着,也没有别的容器。

她先是将猪板油拿出来洗了洗后切块,等到水沥干了就放入锅中,开火熬油。

等油慢慢炼好的时间里,许惟拿出肉铺老板送她的骨头,挑了两根,把它们切成稍短一点的骨头块,锅中放了半锅水就将骨头放了进去,做骨头汤。

猪油的香味慢慢飘了出来,一块块白色的肥肉逐渐缩成黄色的油渣,等到油差不多都炼出来,许惟就将油渣都捞出来。

一斤重的猪板油炼完后就还剩下一小碗的渣。

许惟把它加进刚才趁着炼油的功夫切好拌好的咸菜豆腐里,馅料瞬间又多了一股香味。

咸菜里就已经有了盐分,许惟就不再另外加盐了。

她先是找容器将锅里的油盛出来,还滚烫这的猪油装满了一个小罐。

而后许惟打开装面粉的袋子,把粗面和白面按二比一的分量取出,用一旁的温水开始揉面。

许惟揉面的手法娴熟,不久一块光滑的面团就揉好了。

把面团分成一个个小剂子,将馅料包进去,差不多一斤半的面刚好做了十二个饼。

锅中还剩了一层油,许惟将饼一个个烙好,油浸过的面穿出嗞啦嗞啦的声响,伴随着声响香味也一同飘散开来。

第一个饼好了之后,许惟也不怕烫,吹了两下就自己吃了起来,饼的外壳酥酥的,咬上去的声音十分酥脆,馅料的味道刚刚好,里面的油酥混着咸菜和豆腐,带来了一点别样的香味,许惟点点头,对这个味道表示满意。

十二个饼很快就煎好了,一旁的骨头汤也差不多了,许惟又洗了几片白菜加在汤里,增加一些滋味。

还未到午时,江家的午饭就已经完成了。

许惟将饼和汤一起盛好,端着去了正屋,这还是她穿过来到现在第一次进这间屋子,里头摆了一张稍大一些的桌子,边上摆着几个木板,充当座位。

她刚将午饭放下,江启康就已经闻着味过来了,却只是站在一旁眼巴巴的看着许惟。

许惟看他大眼睛装可怜的样子,又没忍住在他头上招呼了一把,随即拿起一块还热乎的饼递给他,“趁热拿着吃吧,顺便去叫娘过来一起吃!”

江启康早就搀着了,得到了许惟的许可当即高兴的结果,嘴里甜甜的说,“知道了阿姐!我去喊娘!”

说罢就捧着饼出去了。

许惟笑了笑,回厨房拿小碗过来盛汤。

再回正屋时,就看到薛氏和江启康一人一饼正吃的开心。

江启康看到她回来,“阿姐!这饼好好吃!”

高兴的样子像是好久没吃过好东西了。

不过在原主的记忆了,从她来江家起,这家人好像确实每天都是白菜稀粥,偶尔加点别的蔬素菜,让许惟觉得自己末世时都没这么难过。

薛氏也拿着饼一口一口的吃着,样子十分斯文,可速度确是不慢。

许惟看着这一家子都吃的高兴的样子,笑了笑,回江启康的话,“好吃就多吃的,就是不要吃太多了,积食,这些一顿也吃不完,可以留些到下午吃,到时候让娘给你热热。”

江家人平日一天只吃两顿饭,早饭和午饭,许惟是不太习惯这个作息的。

就算是在末世时,除了刚开始有一顿没一顿的日子,之后资源丰富了,她也是要一日三餐照常吃的。

江启康高兴的点了点头,又小口啃了起来。

薛氏咽下最后一口,抬手捡出两块饼又盛了一碗白菜骨头汤,抬头对许惟说,“惟娘,今日你去将饭给启元送下吧。”

平日里送饭的事一般都是薛氏动手,因着原主其实并不满意她这个瘸了腿的相公,只是做些日常的活便不再管事了。

今日薛氏大概是看出了许惟的不一样,就将这任务交给了她。

许惟倒是不介意,结果薛氏递过来的碗就往西屋走去,薛氏要是不说,她其实都要不记得这屋里还有一人了,整天躺在床上,也不知什么时候才能好。

许惟对这名义上的相公没什么感觉,也没想和他发展什么关系,只是在这个时代,家里有个男人可以省去不少麻烦事,要不然她更愿意自己一个人单飞,还能轻松自在些。

她推开西屋的门,江启元此时是半坐这,薛氏以及给他换好了药,屋子里飘着一丝药味和隐藏在其中的血腥味。

他看到是许惟推门进来,有一瞬间愣住,随后又微微笑了起来,依旧是像昨天那种看着虚假客套的笑容,“惟娘,今天这么是你来?”

声音倒是温柔好听,许惟看着他赏心悦目的脸,丝毫不为其所动,回以一个同样虚假的笑,“娘让我来的。”

江启元,“……”

似乎没想到许惟的回答这么直白,江启元又楞了下。

许惟也不管他,将饭放在他一旁的小桌上,“快点吃吧,不然一会儿凉了影响口感。”

说完就直接走开了。

江启元看着许惟离去的背影,他真是越来越看不懂这个人了。

他记得第一次见到许惟的样子,那是他们两人名义上的新婚夜,他那时的伤比此刻还要严重些,只得躺在床上,连拜堂的步骤都省下了,当时的许惟虽让嘴上不说,但江启元也能明显的感受到她的不情愿越来越重。

连着之后的日子,他也没再见过许惟几面。

之后就听说对方夜晚出门摔了一跤,昏迷了好几日。

昨天醒来之后,对自己的态度倒是没有之前那么避之不及了,但依旧是不太爱搭理自己。

江启元倒是没有对许惟有什么想法,对方是薛氏瞒着他给自己找的妻子,江启元知道薛氏是怕自己成了流犯,从此子嗣无妄,所以在要到达放逐地时用最后带的银钱给自己相看了个本地女孩,说的难听些差不多就是买来的。

江启元知道了这个消息的时候已经是婚前两天了,所有的流程几乎都完成了。

他当时是有些埋怨薛氏的,他虽然今日落魄至此,但江启元并不觉得自己这辈子就会留在这边疆苦寒之地了,终有一日,他会回去的,让所有的仇人付出代价。

可薛氏是被他连累怕他受苦,自愿跟着他一路来这地方,就连自己年幼的胞弟也一路跟了出来,他也不好说她些什么,只是默认了这件事,和许惟形同陌路,让薛氏十分头疼。

但看着现在的许惟,他想着这两天越来越有活力的薛氏和小弟,他又有些觉得这样好像还不错了。

罢了,江启元摇摇头,总归她是自己的妻子,两人现在是一家人了,以后慢慢了解,也还算不错。只希望自己能够快些好起来,不要成为这一家子的累赘。他看向自己裹着纱布的腿,眼睛眯了眯,试着动了动后又停下了。

吐了口气,江启元拿起一旁的饭菜,略微有些凉掉的饼味道还是很好,和江启元记忆中前半月的味道并不相同,他一边想着许惟和之前的不同,一边吃掉了许惟端来的午饭。

另一边,许惟回到了正屋后很快解决了自己的那份,对这薛氏说她出去捡柴了。

薛氏没想到她早上走了这么远的路后还有力气,但让许惟休息下她又委婉的拒绝了,只好让她出去了,“路上小心点,也别捡太多累着了,家里的柴不够娘明天可以同你一起去啊!”

对着已经出门的许惟,薛氏朝她的背影喊道。

许惟背对她挥了挥手,表示自己知道了。

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