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第16章 上官姑娘懂礼数?

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宫尚角被他蠢的一股气没上来,又差点被自己口水给噎死。

“点竹是归顺了无锋的清风派掌门,且无锋的首领隐藏极深,从不以真面目示人,就算是无锋内部也没几个人见过本尊!

还你认识吗?你听听自己说的像话吗?”

“哥哥,我知道错了。”

“错哪了?”

“错在我应该问明白了再跟你说,可...可昨晚那种情况确实不方便问。”

宫尚角狠狠剜了他一眼,恨铁不成钢道:“你们昨日才当众训斥过宫子羽要守孝,别严以待人,宽于律己,到时候叫人拿捏了话柄是小,毁了蓝姑娘的名声是大。”

“哎呀哥~我们不是你想的那样。”

“细节就不必说了,我这当哥哥的不方便听。”

兄弟俩相依为命这么些年,头一次相顾无言,直到上了餐桌,宫远徵发现今日菜色十分丰盛,便以为是蓝悦做的,脸上一下笑开了花。

上官浅此刻却端着盘炖鱼走了进来,那闲庭信步的样子仿佛她才是这屋子的主人。

“饭菜正热,二位公子来的刚刚好。”

宫远徵脸色唰的撂下来,不情不愿的跟着哥哥落座,心想蓝悦怎么还没来呢,转头就见门口有人影晃动。

蓝悦带着四个丫鬟,一人捧着一个食盒走了进来。

“见过执刃大人,弟媳蓝悦叨扰了。”

“一家人不必多礼,坐吧。”

宫尚角每次见她行礼都觉得赏心悦目,语气不自觉的也带着些许轻快。

宫远徵起身迎她,奈何上官浅低头摆盘丝毫没有让位置的自觉。

蓝悦只能拍了拍他的手,示意他坐回他哥哥身边,自己则坐到上官浅的旁边。

宫远徵不屑的问:“哼~这些菜都是你做的?”

上官浅故作谦虚:“献丑了。”

“是挺丑!”

蓝悦火上浇油:“哎呀也没那么丑,一般丑罢了。

抱歉啊上官姑娘,我家主君年纪小,心直口快的,若是说话不中听了,还请你多担待。”

宫远徵瘪了瘪嘴说:“就是丑!”

宫尚角没理他的胡搅蛮缠,反而对蓝悦的称呼起了兴致。

蓝悦握住他的手安抚道:“不想吃就吃我做的,瞎说什么大实话。”

丫鬟们见状立刻上前,开盖、端菜、摆桌,收食盒,再退步离开。

一套动作行云流水,看着比宫门的家生子干活还要利索几分,世家大族的底蕴正是体现在这些细节里,宫尚角对此非常满意。

“我初来乍到也不知大家喜欢什么,便想着做几道姑苏的菜你们只当换换口味,不过我们蓝氏一族向来吃的清淡,喜素不喜荤,请各位见谅。”

蓝悦准备的不多,三菜一汤一甜品,看起来颜色确实清淡。

“正好,哥哥也喜欢素食,少食荤腥,咱们合该是一家人才进了一家门。”

宫尚角见他们夫妻二对一,不免生了些一碗水端平的心思,于是指着上官浅带来的菜问:“这是什么?”

宫远徵夹起来仔细分辨:“像是野鸡。”

上官浅邀功道:“嗯,特意吩咐厨房去山上打的野鸡,去皮剔骨炸过一遍再下锅煎炒。”

宫尚角捧场:“上官家是大赋城的望族,你是大小姐,还会这些?”

“我娘说过,女子会做菜,才能留住人。”

上官浅故作娇羞,叫宫远徵看了直生闷气,随手夹了块野鸡肉就要尝尝。

“远徵弟弟不等等角公子再吃吗?”

宫远徵立刻怼回去:“哥哥宠着我,从小到大好吃的都先让我吃。”

“宠归宠,礼数总该有吧?”

蓝悦手上一松,汤匙砸进空碗发出‘啪’一声脆响,在这一刻显得极其刺耳。

“我倒是不知,上官姑娘竟如此懂礼数了!

身为执刃大人的随侍,以下犯上指责徵宫的宫主,还当着我这个宫主夫人的面,姑娘觉得我合该是个瞎子,还是聋子?”

上官浅眼圈一红,做出一副可怜兮兮的模样。

她已经下定决心,今天就要动手杀了蓝悦,此时自然不愿意与其另起争端。

“蓝妹妹何出此言?我只是心疼执刃大人罢了,远徵弟弟他......”

“姑娘说的是,我也只是在心疼我家主君而已呀!

但上官姑娘的礼数可真心不怎么样,未过门的嫂嫂和血气方刚小叔子之间,还是别叫那么亲密的好!

瓜田李下的,我不想听见有人说你们俩的闲话。”

这话一出,宫尚角和宫远徵同时变了脸色。

上官浅赶忙道歉认错,保证自己以后对他只用尊称,瑟瑟发抖的死德行好像活不起了似的。

蓝悦不接她的话,手上换了公筷给宫远徵布菜:“主君,尝尝这个茄鲞。”

心说:呸~恶心死你们,宫尚角你休想端水,我家甜妹儿值得最好的偏爱,你给不了的我来给!

想到这里,转手也给宫尚角碗里添了一筷子:“我姑苏蓝氏出身伽蓝,后佛道双修,所以饮食方面向来偏好素食,更不食完整鸡鱼。

可人光吃素身体会受不住的,于是就想了各种办法将素食做出花样。”

恰好宫远徵尝了一口觉得味道不对,就问她:“这不是茄子吧?”

“回主君,是茄子。

这道菜是用新鲜茄子去皮切丁,用鸡油炸了,再以鸡脯肉并新鲜嫩笋、闽南香菌、北地香菇、江西五香豆腐干、各色干果子切成的丁,放两勺肥母鸡熬的老汤小火煨干。

出锅前使香油那么一收,外加糟油一拌,盛在白瓷坛子里封严,吃的时候拿出来用鸡瓜清炒一遍就是。”

“这么麻烦?”

“不麻烦呀,女子会做菜,才能留住人不是?”

宫远徵没回答,一脸傲娇的朝上官浅翻了个白眼,那显摆之意不能再明显了。

蓝悦将众人的脸色尽收眼底,今日用这道茄子没有茄子味,鸡肉没有鸡肉味,极具讽刺意味的茄鲞回敬上官浅,是希望她早日能认清自己是个跳梁小丑的事实,就是不知道她有没有那个悟性。

随即指着另一道菜介绍:“这道烩南北,是以塞北口蘑和新鲜嫩笋各切薄片,旺火快炒后加入高汤转小火煨入味,出锅前勾一层薄芡,再淋些鸡油增香。

做法虽然简单,但胜在口蘑肉质肥厚,营养丰富,香气绵延长远,是食用菌中之佳品,被誉为“素中之肉”。

用小火煨上一个时辰,方能使北地的香,和江南的鲜汇聚一盘。”

宫远徵赶忙问:“这还叫做法简单!那这个呢?”

“回主君,这是扣三丝。

是由火腿、鸡脯、冬笋三种极鲜的食材,先劈薄片,再切成如发丝般细丝,食材要事先煮熟,切丝是为了扩大与高汤的接触面,能够更好的入味。

再按颜色摆放至小碗中上锅蒸,三种食材相互交融,高汤则是由鸡、鸭、排骨和海参干贝提前一夜吊好的,这道菜吃的就是汤头的浓香醇厚。”

宫远徵挨个尝了一口,由衷感叹道:“我以前吃的都是些什么?”

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