第38章 山楂药膳（1）
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“山楂鸡？”餐厅经理很疑惑，这个他并没有听说过啊。
“快去请咱们餐厅的主厨过来。”餐厅经理让服务员去后厨请主厨过来学习。
“好的，经理。”服务员小步快跑。
很快，一个穿着一身白的大厨就走了出来。
“经理，您找我？”大厨问。
“哦，这位中医，风生先生，要教咱们一道菜——山楂鸡。”餐厅经理给风生和大厨做了一个介绍。
“山楂鸡？我这也正在为开发新的菜品而烦恼呢。风生先生快说。”大厨很谦虚。
“这山楂鸡，关键在做鸡的时候，放入山楂。其实，并不复杂，至于做菜这方面，那您是专家。我就不卖弄了。”风生笑道。
“放入多少山楂呢？”大厨问。
“多少？10到100克都是可以的，不过，要看菜的口感。”风生回答。
“那这山楂鸡有什么说道吗？”大厨又问。
“这鸡肉，其实也是一味中药的，可以温中，益气，补精、添髓。而这个山楂，则是可以消积，化瘀，降脂，行气。二者配合，一个补，一个消，自然可以补的进去，消也不会耗气血。能让营养成分更好的被吸收利用。
同时，从口感上说，也会让鸡肉有一种酸甜可口的感觉。可以说，是一道比较好的药膳。”风生解答道。
“我师父也曾经讲过，鸡肉的做法，会搭配很多中草药的调料。他老人家还说，上等的大厨，都是懂点中医的，只可惜，我一直没有学习中医。我可不可以拜您为师啊。”大厨渴望的看着风生。
“收徒弟，我现在还没有考虑，不过，你可以关注我的逗音和茄茄小说，缘分到了，自然可以。”风生现在想要教的人就是水起和自己的两个孩子。
所以，其他人想要拜师学艺，那还得等等。
“好吧，我会关注的。这样，您稍等，我这就去琢磨一下这山楂鸡去。”大厨转身就去了厨房。
让徒弟去地下一层的超市买点山楂。
经理还特意安排服务员去买了两瓶纯山楂果汁。
“风生先生，从今天起，我们餐厅就会为每一位食客配上山楂饮料。这两瓶饮料，就送给你们了。多谢您的指导。”餐厅经理拿出两瓶山楂饮料递给了风生。
“谢谢，感谢经理。以后，我们会常来的。不过，山楂饮料最好咱们店里面自己用山楂来煮。用山楂一把，冰糖若干，水煎煮。酸甜可口，降脂化浊，补益脾肺，消积止咳。”风生又推荐经理一道药茶。
“哎呀，感谢先生指导。”经理感激不尽。
“不必客气，来而不往非礼也，您送我这VIp卡，还给我免单，我理当如此。不过，这冰糖分为单晶冰糖和多晶冰糖，一定药用多晶冰糖，那个才有药用价值。价格也更便宜。”风生又嘱咐道。
“好的，明白了，多谢，多谢。”经理拱手感谢。
“来，先生，尝尝我做的这山楂炖鸡腿。”大厨亲自端着四个鸡腿走了出来。
“色泽红润，气味芬芳，大厨手艺真是赞啊。”风生给大厨点赞。
“先生尝一尝味道如何？”大厨急不可耐的想要风生的品评。
“好，我尝一尝。”风生拿着筷子夹了一下。
那肉质细嫩无比，松紧适中，轻轻一夹，就下来一块。
“嗯，味道鲜美，香甜可口，大厨手艺了得啊。”风生对大厨盛赞。
“感谢先生指导，这盘鸡腿，就算我请的，先生慢用，我还要去后厨。”大厨拱手感谢后，忙跑去后厨了。
“我要来一份山楂鸡腿。”
“我要两份。”
“我要十份，打包带走。”
“我要二十份。带走……”
一时间，许多看热闹的人纷纷订购山楂鸡腿。
“老板，逗音上有人订购咱们的山楂鸡腿，说可不可以团购，她们要送给员工福利，一千份！！！”一个拿着手机直播的服务员激动的和经理汇报。
“可以，可以，采购呢。”餐厅经理激动的心跳都开始加快。
“立刻去采购上好的鸡腿和山楂，还有冰糖，凡是订购一份山楂鸡腿的，送一份山楂冰糖饮。对了，要多晶冰糖，快去。”餐厅经理这边安排完，那边就去打电话向老板汇报了。
“什么？好，太好了。这个月你的奖金，加一万。”老板一听，立刻给经理加了一万的奖金。
一时间，经理忙的是不可开交，餐厅的员工也纷纷忙碌起来。
“风生先生，这是经理送您的山楂冰糖饮，刚刚煮好的，您和姐姐尝一尝吧。”一个服务员端来一大壶的山楂冰糖饮。
“好的，谢谢你。”风生开心端起一杯。
“水起，快尝尝。”风生把山楂冰糖饮递给了水起。
这时候，水起才缓过神来，她一直双手托着下巴，崇拜的看着风生那飒爽英姿，已经入迷多时了。
“哦，风生哥，你好帅啊。”水起笑的很甜，很幸福。
“我会变的更帅的，那样，才配得上你的美。”风生笑。
“爸爸，你们咋吃上了啊？都没等我。”紫苏也睡醒了。
“来吧，你和青葙都尝一尝这山楂鸡腿，非常好吃哦。”风生给青葙和紫苏一人一个鸡腿。
“再尝尝这山楂冰糖饮，那真是巴适的很哦。”风生又给两个孩子一人倒了一杯山楂冰糖饮。
“哇，爸爸，好好吃哦。太鲜美了。”紫苏吃了一口鸡腿，开心的小嘴巴上全是粉红色的山楂鸡腿汤。
“哇塞，这个饮料好好喝啊，我要喝一百杯。”青葙喝了一口山楂冰糖饮，开心的不得了。
“要先吃点东西才可以喝哦，空腹喝，一会儿小肚肚会痛的。”风生让青葙吃鸡腿。
“来，妈妈给你弄下鸡腿，尝尝这个鸡腿。”水起立刻用筷子弄了一小块鸡腿肉放入了青葙的嘴巴里。
“嗯，真好吃。我们天天来吃吧。”青葙吃了一口，开始情不自禁，不受控制的狼吞虎咽。
不一会儿，一个大鸡腿就被青葙吃光了。
她用手擦了一下嘴巴，满脸都是菜汤，指着风生这边的鸡腿说：“爸爸，我还要吃一个鸡腿……”