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第41章 无情薄纱老外

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牛肉是非常好的食材,营养丰富,同时烹饪方式多样化,几乎怎么来都好吃。

不可否认,半生半熟,乃至全生仅熟成的牛肉都有人追捧。

但凡事都要讲个人爱好。

如果一个不喜欢生食的客人,也要强迫他接受这种吃法,那就太不合理了。

林华好整以暇地看着老外拿来厨具,准备在众人面前展示下自己的厨艺。

“那么,请开始你的表演吧!”

老外一脸不屑,根本不相信眼前的年轻人能有什么煎牛排技术。

毕竟他自己可是正儿八经去名师那里学过几个月的,还花了不少学费,怎么可能输给不懂做牛排的华夏人?

在他看来,中餐除了加上N多的调味料来提升食物的品质,就是浪费食材。

“这牛肉还不错。”

林华看了看食材,对方没有以次充好,还算比较老实。

而越是高端的食材,就只需要简单的烹饪,对于煎烤牛排来说,唯一的区别就在于火候的掌握。

刚才那七分熟的肉,自己虽然没尝,可从品相上来看就已经失败了。

因为它的边缘位置煎得有点焦,但里面的肉却完全是生的,这就是火候没掌握好的表现。

还什么最强餐厅大厨?

骗骗外行人还行。

“滋啦!”

热锅冷油,林华夹起牛排放上去,一阵白烟升腾而起。

首先,必须是文火炙烤表面,然后用刀或其他工具将牛肉划口,这样才能让热气渗入,从而使它全方位都能受温一致。

“这家伙好像真的懂煎牛排啊,看他的手法简直是一种享受,好像似曾相识的感觉。”

“嗯,我怎么看他也有点眼熟,难道是认识的?”

“你们快看这个视频,前段时间某烤鸟仙人在中海市被教育,那里面的人,不就是这小伙子吗?”

“真的耶,我靠,先是吊打小日子,现在又干西方人?”

“这流量还不拉满了?我得赶紧拍视频,发出去绝对能火!”

听到其他食客的议论,苏小雨也想起来了。

林华上次做的那事和今天似乎没有什么不同,难道他是故意的么?

真是个有意思的男人。

别人崇洋媚外,他却只坚持做自己,维护民族尊严,简直魅力爆棚。

正想着,苏小雨看见林华的牛排已经煎好一半了,现在已经是半熟状态。

而林华却还在不停地翻动,并且开始加盐和调料。

“哼,再煎一会儿就没有牛肉那种鲜嫩的口感了。”老外厨师还是不认为林华能比自己厉害。

因为他的注意力全部都集中在林华身上,以至于那些食客的讨论都没听见。

否则他现在一定会很后悔给自己找了个如此强劲的对手。

就连本来应该和他站在同一战线的服务生看了看手机后,也是面露难色。

“杰克,我觉得你还是道个歉比较好,我们不能得罪客人。”

“为什么?我可是专业的厨师,他不能质疑我的厨艺!”老外,不,是杰克表示非常不解。

服务生拿着林华教育烤鸟仙人的视频放给杰克看。

后者直接被干沉默了。

原来这家伙是来砸场子的!

终于,林华的牛排煎好了。

“各位都可以来尝尝这全熟的牛排,是不是比所谓的七分熟更好吃。”

那些食客早已按耐不住,弥漫在餐厅中的香气,简直是在锻炼人的忍耐力极限。

“我来!”

一个颇有气质的年轻帅哥自告奋勇,上前切下一小块牛肉放入口中。

“好吃!”

“这简直是我吃过最好吃的煎牛排!”

“虽然是全熟,但牛肉口感仍然被完美保留下来了,一点都不会难嚼。”

“而且在调味方面,也比这家餐厅做得好太多,我感觉以前自己吃过的牛排都是辣鸡,真是日了狗了!”

有这么夸张,见到年轻帅哥还要切第二块,聪明的人连忙上去夺过刀叉。

就一块,大家都要尝到。

“真是奈何胸中没文化,一句我艹走天下啊!好吃,我想象不到谁还能做出比这更好吃的牛排。”

“如果在煎牛排这道美食上有第一名,那摆在我面前的这盘,当之无愧!”

“大佬,能不能为我单独煎一份?我可以出高价,无论多少都行!”

食客们的赞誉,让杰克的脸色变得铁青。

他也不是傻子,这么多人,不可能全部都是林华请来的托。

那么结论只有一个,林华的厨艺远远超越自己,甚至在自己引以为傲的西餐上,都是超级高手!

林华来到了杰克面前,笑着说:“你服不服?”

“当然,我不是那么小气的人。”

“现在,请让我郑重地对你说一声对不起,之前是我错了!”

这名老外厨师终于低下了高傲的头颅,在场众人无不高声喝彩。

要知道,这可不仅仅是一场七分熟牛排和全熟牛排之间的争斗,更是关乎中外厨艺的比拼。

现在是我们自己人赢了!

那种自豪感一下子就上来了,让人热血沸腾。

林华也没有继续为难对方,又说:“好了,我还要和朋友去玩,今天就不能给各位奉上美食了。”

“如果大家有兴趣的话,也可以加入我的美食群,这样我每次出摊的时候,你们都能第一时间收到信息。”

出摊?

哦,对了,这家伙是摆路边摊的。

但为什么一个做街头美食的人,会比最强西餐厅的大厨还要厉害?

这完全不合理啊!

闹成这样,林华当然不会继续留在这里吃了。

但钱还是要给的,但服务生却叫来了当班经理。

当班经理了解了事情经过,做出一个很明智的决定。

“先生,很抱歉今天给您和朋友带来了不愉快的用餐体验,所以这顿饭不需要您买单,今后本餐厅将会找出问题,不断改进,希望您以后再来光顾,并指出我们不足的地方。”

“这是可以在我们餐厅打八折的贵宾卡,请您笑纳。”

瞧瞧,这才叫格局和能力嘛!

林华没有矫情,道谢之后就带着苏小雨离开。

而贵宾卡也就直接送给苏小雨了,反正自己也不喜欢吃什么西餐。

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