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第76章 鸡蛋

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回去的事是要准备的,总不能什么都没有就回去。

若之觉得这个事需要上报,于是以这个理由先稳住她。

等上面安排好了老祖宗的安全啊,路线啊,车次这些后才回去也不迟。

为了转移一下云芜的注意力,若之赶紧给她安排了一个新的工作。

美名其曰,社团的首次活动要展开了。

云芜作为社长兼职大厨师,可不能偷懒哦。

美食社专用活动室。

装潢是云芜一手设计的,采用暖黄灯光,风格也是走暖色系的。

让人一进门就有家的感觉。

内部的烹饪厨具都是由学校跟国家申请的专项产品,属于非盈利性的产品。

专门为教学使用的。

80多名社员早早就集齐到了活动室,就想着社长到得早的话,可以跟她交谈一下,顺便显示一下自己。

但是遗憾的是,没有出现这种情况。

因为他们的社长是一个热爱赖床的人员。

若之依旧尽职尽责的收拾好自己后去叫云芜起床。

沉浸在美梦中的云芜听到有人吵吵,她就使劲往被窝里面缩,不起不起,我就是不起。

若之一点都不急,使出杀手锏,你再不起来就得喝营养液了哦。

令若之吃惊的是,云芜并不为之所动,她眼睛都没睁开,“不怕啦,等会在教学课程上我做好就可以吃,又可以省一点时间睡觉,我真是天才!”

天才不天才的,若之不知道,她只知道她们俩快迟到了。

没办法,她只能掀被子,大声说:“迟到了就丢脸啦,现在所有的社员都在等着您呢!”

迟到是不可能迟到的,云芜很有时间观念地踩着点进活动室。

果不其然,人整整齐齐的,云芜倒吸一口冷气,啊勒,这么多人啊。

不过,她强忍着小惊慌,面不改色地跟大家打招呼,“早安啊,各位同学!”

“社长早!”众人同时问安。

声音之大,都以为是古代皇帝上朝百官跪拜呢。

云芜素手一挥,颇有种众卿平身的感觉:“好着呢,好着呢,早餐吃了吗?”

大家面面相觑,咱们美食社不管吃吗?

为了今天的这一顿,我连昨晚的营养液都没喝呢!

若之轻轻咳嗽了一声,示意云芜。

云芜恍然大悟,啊,对了,我自己也没吃呢。

那就一起吧!

今天教一些什么呢?

云芜并非科班出身,她没有系统地学习过厨艺,都是云母教什么,做什么,她学什么。

她也不知道一个厨师是怎么学习的。

她只能用力回想,她第一次进厨房的时候,云母是怎么教她的。

突然,灵光一闪,云芜的声音便传遍了活动室的每个角落。

要想学做饭,首先你就得学会使用厨具以及认识调味料。

那就先从这里开始吧。

“同学们,学做饭首先是要先认识厨具和调味料,如果你用错了厨具或者放错了调味料,那这次下厨肯定是失败的…”她拿出一小罐子盐放到手上,问,“有认识这个的同学吗?”

“是糖吗?白色的小颗粒,有点像。”

“我觉得是盐,糖没有那么细。”

“为什么不能是白沙子,据说有着菜可以用沙子做的。”

……

云芜:你家的菜是用沙子做的啊?

云芜敲了敲桌子,意识大家安静,“这是盐。有人知道它的来历以及使用方法吗?”

没人回答。

云芜只好接着道:“无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类)”。

这就是传说中的天书吗?

众社员头都大了,表示这不是自己的能力范围。

要考的吗?

云芜细细介绍了一番盐的使用方法以及传说。

不得不说,还是小故事比较容易通俗易懂,大家听得津津有味的。

随后云芜又简单介绍了其他的调味品,最后她宣布:“我是广府人,所以我以后的教学都会以粤菜为主,其他的菜系暂时不开通,嗯,或者等我学会了再来教你们。”

???

社长您是广府人吗?我们怎么不知道?

云芜说着说着有点饿了,想起来自己和大家都没有吃早餐。

那么今天我们要来学些什么呢?

有了。

既简单又快速的东西,鸡蛋。

活动室里面备了两筐的鸡蛋,个个都是具备丰富的营养价值的。

要说31世纪的鸡蛋多数是用来孵化小鸡的,没办法,做营养液所需的蛋白质太高,鸡蛋跟不上,唯有成年的鸡肉才足够满足。

云芜举起一枚鸡蛋,“今天我们来学做鸡蛋!”

鸡蛋要怎么做?鸡蛋不是拿来孵小鸡的吗?

云芜吸溜了一下口水,美滋滋地说:“鸡蛋富含丰富的营养蛋白,无论煎炸焖炖煮都好吃。首先我们简单快速的煮个鸡蛋。同学们,从筐里选取两个你们喜欢的鸡蛋,然后回到桌子上选出我刚刚说的小锅。”

听到云芜的吩咐,大家便涌到筐前,一个接一个地从若之手里选鸡蛋。

有调皮的男同学嚷嚷着:“社长,我胃口大,可以多选两个吗?这么小,都不够两口的!”

云芜生气地表示,不可以!

鸡蛋就那么一筐,你多拿了,我接下来上课用什么。

等到大家都陆陆续续回到座位上了,云芜便抽出一个小锅准备教学。

首先选取适量的水放进锅里。

适量的水是多少?

大家用疑惑的眼神看着云芜,云芜头都大了,适量这个词就挺讲究天赋的,云芜就没什么天赋,她是凭着当年的熟能生巧的。

云芜是大概抓的水量。

但是觉得学习要严谨的同学们坚持要云芜给一个标准的范围。

云芜一拍桌子,老娘也不知道啊!

我要是知道,我就不用天天被我妈逼着学所谓的手感了!

想当初云母为了教云芜适量这个词的手感,可费了不少的功夫,也糟蹋了不少的食材。

云母总感叹道:我家妹妹是一点天赋都没有啊,所以你得多练多学!

云芜看着所有的社员,犯难了,总不能让他们也像自己一般练这么久吧?

这得多费多少食材啊?

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