第98章 不要我们
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但众人内心还是十分信任孟玥的，在饭馆里，就没有难吃的东西，无论是奇形怪状的还是前所未见的食材，在锅里一涮，都能变成美味的佳肴。
有人头皮硬着尝试着吃，谁知香脆的外壳和鲜嫩的肉质同时席卷而来，他迅速吃完一根，趁众人不注意偷拿了好几根，直到拿不下才罢休。
其他人发现不对劲，这人鬼鬼祟祟地站在那，肯定是在偷藏好东西。
众人过来哄抢，吃到嘴里的那一刻，眼睛都亮了几分。
“这是怎么做到的？香又脆，还很嫩，明明没有很多肉，可意外的好吃！”
“如果牛骨架这么好吃，早知道我就不丢掉了，浪费了这么好的东西！”
“千万别，牛骨架在孟神医手里是宝，到你手里，还不知道是个什么味呢！”
大伙的笑声几乎掀翻房顶，被嘲笑的那人非但没生气，还挠着头道：“是这样没错。孟神医，你这外面金黄焦脆的是用什么做的，有了它没肉的骨头都有滋有味了！”
孟玥也不藏着掖着，“这是面粉做的，可以用在很多地方，很神奇的。”
出声的那人也不过是开玩笑问问，根本没想过孟玥会如实回答，听到回话的众人都惊呆了。
一汉子替孟玥着急，“孟神医，你这赚钱的方子，怎么胡乱说出来了，这些人万一和你抢生意，以后你这牛骨架哪卖的出去！”
孟玥笑了笑，并不在意道：“也不是什么值钱的方子，大家都会做我反而开心，至于抢生意，你们对我的手艺还没信心吗？”
汉子一想，也是，就算是寻常的米饭，饭馆里的都香一些。
见大伙都吃得起劲，孟玥走回后院收拾碗筷。
李虎犹豫了半刻，忍不住问道：“孟老板，怎么没看到将军的身影？”
闻言，大伙停住手中的活，纷纷望过来，他们从没想到自己能和将军一起干活，还有说有笑的，这个能拿来吹一辈子了。
孟玥一怔，章德是悄悄走的，没有和她正式告别，只留下一封书信，说在京城等她。
还没等孟玥出声，一少年忍不住道：“既然是将军，肯定有很多功务在身，又迫不得已曝出身份，应该已经回京都了。”
这理大伙都知道，但仍忍不住提一句。
下午，炸骨架已经售空，店里的人不再爆满，孟玥喊上李老和周掌柜到里间开会。
她对着周掌柜道：“我过段日子要去京都，从今日起，你得负责将食材买回来，可以安排工人睡在饭馆，这样也有充分的时间熬煮卤肉。”
周掌柜脸色一变，“孟神医，饭馆没了你可不行！”
孟玥笑道：“怎么不行？你的酒楼没有我，生意不也如火似茶？更何况饭馆还有李老坐镇。”
周掌柜依然苦着脸，“快别说了，我那三层楼四间房的豪华酒楼收入比不过你这狭窄的一间房，也是靠你给的招牌菜方子，不然早支撑不下去了。”
当初他来这饭馆做掌柜，有人还笑他好好的老板不做，跑去一间破饭馆干活，再多的工钱也掉脸面，如今他得的分红比一整个酒楼的收入还可观。
那些嘲笑过他的人都跑着来问他，孟神医的酒楼还招人吗？真是可笑，就算招也轮不到他们，万千的人等着这机会呢。
孟玥看向李老，轻声道：“我能教你的也差不多了，也该你独当一面了。”
李老的厨艺孟玥是相信的，像这种自幼学厨的人的，基本功相当扎实，只不过思维被固定在原有的框架里，只要能融合创新和现代的烹饪方法，就可以完美出师了。
李老撩起衣摆跪地不起，“师傅，请受徒儿一拜。”
周掌柜轻轻叹了口气，他觉得有些惋惜，原本以为生意如此好的饭馆会扩张，却没想孟老板要去京都发展。
孟玥对古人动不动就跪拜已经见怪不怪了，她将李老轻扶起来，认真道：“我就算去了京都，很多事情还是需要你们帮忙，我在张家山种植的蔬菜都是以后开饭馆需要的，到时候你们还得安排人运输。”
周掌柜和李老面面相觑，心中有些惊喜，“难道？”
孟玥点头，郑重道：“对，我要在京都开分店，将我们饭馆这个招牌彻底打响。”
周掌柜一怔，反应过来后激动的嘴唇都在发抖，身为开酒楼的人，他以为最大的野心就是赚银两，却没想到还能将饭馆开在别处，是自己太过狭义了。
孟玥看向李老，“你好好培养院子里的这些少年，以后饭馆的主厨就是他们。”
李老的眼中闪过一抹惊喜，他不敢相信地抬起头，“师傅，我以为你会直接……”
“不管你们了？”孟玥温声笑道：“一日为师，终身为父，只要我在京城安顿好，就会安排你们过来的。”
“但你们过来的前提是，需要找一个能稳住大局的接班人。”
周掌柜笑道：“这我们当然知道，孟老板，这些你不用操心，尽管交给我们。”
李老虽没说话，但眼眶隐隐泛红，他以为自己拜孟玥为师是一厢情愿，能将饭馆放心地交到他手中，他就非常知足了，却没想到孟玥还打算带他们去京都。
李府所有人都幻想着有一天能重回京都，可提前是必须舍弃宫廷秘籍，如果跟着师傅去，也不算违背当年的诺言吧，李老若有所思。
将一切安排妥当，又亲眼看着大伙处理食材，将磨碎的药方熬成汤底，再放入卤味熬煮后，孟玥才放心地回家。
已经入夜，孟玥刚下车，一堆小黏人精跑过来。
沈堰双眼哭的通红，抱着她的大腿不放，“娘，听村里的人说，你要收留其他孩子，还要把我们赶出去对吗？”
孟玥眸中闪过一抹暗色，蹲下身沉声问，“是谁说的？”
沈芷轻声问，“娘，是真的吗？你真的不要我们了吗？”
孟玥心一疼，将两个小家伙抱在怀中，轻声安慰，“怎么可能，娘不会赶你们走的。”