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第七十七章:到底来做什么

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这东西乡下很多,幼苗的时候炒着吃还行,稍微长大点就不好吃了,苦苦的。

天呐,这么多油菜,发了!

说不定今年就可以打一堆菜籽油来试试!

想到香喷喷的菜籽油,苏啾啾的口水都要藏不住了。

菜籽油啊,满满的菜籽油!

用菜籽油炒的菜会有一种格外的香,尤其是他们以后要是真做烧烤,用植物油肯定比猪油更好。

毕竟猪油是会凝固的,凝固以后,那口感简直让人一言难尽。

苏啾啾曾经也吃过手工打磨的菜籽油,没有经过特殊处理的话,会有一股说不出的生味。

纯手工制品的菜籽油非常好卖,价格也更高,当然,家庭自制版本的秘方也公布了出来。

苏啾啾当时还好奇试过几次,每次效果都很不错。

这样想着,苏啾啾的心思都跟着放远了。

她可以叫家里人尝试一下打菜籽油,花生油,芝麻油,大豆油,花椒油,辣椒油……

还能做酱油,做醋,甚至是做豆豉,豆芽,豆花,豆腐脑,豆腐,豆干,豆皮,腐乳等等。

这些东西看起来很难,其实做起来倒也简单,也花费不了多少功夫。

热爱美食的苏啾啾,曾经尝试过做许多厨房调料。

以后有机会可以把这些都拿出来试试。

一想到苏家未来可能走的方向,苏啾啾心里就火热起来。

等有了足够多的资源,又有了劳动力,还有了可以信任的家人,这些东西要想尝试还难吗?

“小啾儿,是这个东西吗?”

苏老大看苏啾啾半天没说话,还以为她被眼前的花给迷住了。

苏啾啾一下子回过神来,连忙说:“是的是的,老爷爷说这个是油菜,可以做油的!”

“这个东西可以做油吗?”许老三并不知道什么老爷爷,不过他听到了“油”这个关键字。

苏啾啾穿越的这个地方,是历史上发展还比较靠前的时候.

人们的生活食谱很简单,油更是只有动物油,没有植物油。

“对啊!就是这个东西,可以做油!”苏啾啾扬着下巴,踮着脚尖,拉过一根高高的油菜,指着上面结出的油菜籽,非常确定地说,“就是这个东西,可以做油!

油菜从花到油菜籽要不了多久的时间,从油菜籽到成熟,也花不了多久,甚至在一个月内就能完成。

苏啾啾想着也许到了四月底,他们就可以收获一大批的油菜籽。

“奶,就是这个东西有用的!”

苏啾啾指着那几株长好的油菜籽,对苏老太太说,“我们把这个带回去试试吧,我给你们看看怎么做出来!”

苏老太太沉吟一声:“那行,我们就先把这些长出来的带回去,剩下这些,三哥,你就让人帮我看管一下,等成熟了,我们再来采摘。”

许老三一头雾水:“你要这个玩意儿做什么?”

“等以后你就知道了啊,你就帮我守着这些东西,总少不了你的好处。”

苏老太太也不怕许老三不帮忙。

这片山坡是他们老许家的,甚至连着后面的几座山,也是他们老许家的,上面也长了不少的苦拉菜呢。

苏啾啾也转过头对那群小朋友说:

“我们以后要来摘这个果子,能不能请你们帮帮忙,守一守,不要让其他人摘走呀?”

小朋友们对这个东西也没什么概念,他们平时也只是喜欢在这里捉迷藏,毕竟那油菜长的高高的,花也很繁茂,躲在里面基本上都找不到。

除了一些女孩子喜欢摘这些花回去玩,男孩子们对这个都没什么感觉,也就是平时路过,喜欢用一个木棍,把它们打得稀巴烂,那种成就感挺好的。

“好呀,我们一定帮小啾儿妹妹守好!”

“嗯嗯,我天天都来守着,谁要敢摘,我就打谁!”

现在他们可是有了两颗糖的情谊,这情谊太宝贵了,绝对得守着呀!

万一下次小啾儿妹妹来,再给他们糖,那不就赚大发了。

“成吧,我给你守着,看你能捣鼓出什么来。”

许老三虽然年纪大了,但对苏老太太还是很宠爱的,他们俩可是一起长大,这份情谊不会随着年纪大而消散。

他们家也没什么重男轻女的思想。

毕竟这么大一家子人了,家家户户传宗接代的都不少,是男是女也没那么重要。

苏老太太带苏啾啾找到东西,又要回去了,他爹娘知道后,眼泪汪汪走过来,要留他们吃晚食。

“怎么刚来就要走啊?走了,什么时候再来看我们呀?”

苏老太太的老娘身体不太好,她总担心女儿这一走了就没机会再见面。

虽然两家也没隔很远,可苏老太太实在太忙,要管着一大家子人,尤其是逢年过节时,更是忙得不可开交。

不是每年都会回来。

“就不留了,说不定下个月我还得再来一趟。”苏老太太说,“爹,娘,我这就先走了,免得晚了回去一那群懒皮子在家里又不干活!”

老许家要给他们塞东西,也被苏老太太拒绝。

等他们走以后,苏老太太的老爹和老娘才问许老三,苏老太太到底来做什么的。

听说是要让守着苦拉菜,他老娘便道:

“既然是你妹妹让守的,那你就去那边搭个棚子,晚上睡那吧,别让其他人去糟蹋了。”

许老三挺着五十几岁的身体,满目哀愁:“这天还有些冷啊!”

“冷什么冷,一个大男人还怕冷吗?听你娘的。”他老爹一锤定音。

许老三:“……”转头就让儿子守去。

而这边,苏老大拉着驴车,把苏啾啾和苏老太太带回家。

苏啾啾就迫不及待把带回来的菜籽放在院子里的石桌上。

“先晒两天,晒干一点,到时候再来榨油。”苏啾啾说,“奶,我们家有石磨吗?这个东西也要磨的。”

榨油的是专门的一种石磨,苏啾啾还记得当初她去参观手工艺工厂,就见过那样的石磨。

但普通的也不是不行。

“没有,回头让你爷给你凿一个,现在先用着村里磨坊里的试试。”

苏老太太秉承着一宠就要宠到底的姿态,完全没问苏啾啾为什么要这些东西。

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