食之有味 第19节

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长安的视频总是饱和度很高，开门即见青山，林木葱郁，屋舍明净，背景音是山间清脆鸟鸣或阵阵蝉声，她一步一步慢慢将原始的食材变成美观的成品，肥肥的布偶猫会跳上桌子守嘴。

她的微博名就叫“我爱火锅火锅爱我”，作为长安的老粉，她还收到过长安寄来的自制草莓酱。

那天看见长安发的图片，她就激动地给闺蜜张梦玥看帅哥，没想到，自己粉的博主好不容易发了张正脸照，身边的帅哥居然是闺蜜想泡的总裁。

缘，真是妙不可言。

她跟张梦玥从高中就认识了，俩人关系在张梦玥做了网红以后稍微淡了些，但总还算是好朋友的。所以张梦玥转发长安的微博，她帮着说了好话，并且语焉不详地带了点节奏，想在闺蜜泡霸道总裁的路上也出一把力。

结果没多久，有个叫“聂小爷我”的微博用户，在她的评论下回复：“小月亮是哪位？李少说他不认识。”

赵萌萌只觉得这是个杠精，没有过多理会。

没想到这人还纠缠上她了，在评论里叫嚣，非要让她说清楚胖妞跟李少游认识，和张梦玥有什么关系。

涉及到圈子里的关系问题，她不好再随便回复，于是去问张梦玥。

张梦玥那边过了一会儿才回复：“这人是李少游的发小，你不用回了，我有办法。”

又说：“下次别乱带节奏。”

赵萌萌很委屈，想着自己也是好心，别人还不领情，

——

最近天气依然燥热，长安晚饭做了流水素面。

她先熬好鲣鱼高汤，将干面下锅煮熟，剩余的高汤加海带、糖、味淋和酱油熬煮成酱汁，在小天台摆了回转式素面机，摆好小菜。

吃流水素面原是日本九州地区高千惠町的习俗，据说，当时位于峡谷南端千穂之家饭店的老板，想让面条通过竹槽流下，送到饥饿的游客那里。他的灵感则来源于当地农民夏天为了冷却面条，将面条放入石头构建出的小瀑布，进而流入当地河流的举动。*

这样的流水面在日本很快流行起来，成为深受日本人喜爱的夏日传统美食，最典型的流水素面，一般会在露天的庭院里摆上长长的竹筒，众人围坐成两排，眼疾手快地捞起面条，总是热闹又欢快的气氛。长安只在京都民宿里吃过素面蘸酱汁，是最简单的日式美味。

家里只有两个人，长安买的透明的回转式素面机个头不大，呈圆盘型，中间摆上竹篓盛的素面，开启后凉水泛起波纹，将素面放进去，细软的面条在水里环绕着流淌，桌子摆上冷豆腐、甜姜片、萝卜泥等小菜。

天光将熄，小花园里虫鸣声渐大，两人面对面坐着，长安想李少游应当没吃过最传统的流水素面，给他介绍。

“那种竹筒盛的太费时间啦，我们两个人也吃不了，而且有人也可能接受不了那么多人一起用筷子在同一个餐具里捞，所以像这样的素面机也有一些日本店家在做的。”

李少游确实不能接受，但只是跟长安一起这样吃，却完全产生不了介意的心思。

两个人捞面时，虽然素面机转速并不快，但筷子还是不可避免地会碰到一起，这样的亲密感竟让他心底隐隐有些欢喜。

面条在水里纠缠做很多团，被捞起时自然分开，放入小碗做的酱料里蘸一蘸，稀溜溜嗦进口中，配一片咸酸的甜姜，脆嫩爽口。

不是汤面，长安嫌干，大麦茶里泡着冰块，端起来喝时坚冰碰到杯沿，发出清脆的撞击声，是夏天的声音。

还是清清淡淡的饭食，还是少女熟悉的声音说着“谢谢款待”，李少游看着长安手里摸着樱桃的肥屁股，眼睛笑得微微弯起。

她坐在木桌前，被夕阳橙黄的光温柔铺满面颊，卷翘的睫毛被渡成金色，她吃东西的时候总是整个人都是惬意的，像岸部真明的吉他独奏，温暖清澈，豁然又通透。

憋了一整天的话，却突然没有了再说出口的冲动。

算了，他想。

长安是一个很随和安逸的人，但她也是个很认真的人。

他不愿意伤害她。

他父母的婚姻并不幸福，应该说，他家族里大部分人的婚姻，都跟幸福沾不上边儿。但他还是一度认为，那些貌合神离的叔姨们的孩子，会比在五岁时母亲就抛弃家庭的他幸福很多。

他常想象走进他们关上门后的三人世界，应是无论多么鸡飞狗跳，难过的哭泣的小孩都会在深夜，被妈妈推开房门，抱在怀里安慰，为他拭去眼泪。他常想象彼时彼刻，她低沉而温柔的声音浸润四壁，月光清清白白，或可贯穿那个孩子的一生。

他还记得母亲温暖的带着馨香的怀抱，可那也是在她毫无征兆地离开之后，他唯一能记得东西了。

他懂得婚姻的概念是在那之后，李父从来拒绝谈论他的母亲，但他偶尔能从亲戚和家里阿妈口里听到一些只言片语，甚至媒体对这对豪门夫妻的分离也有诸多揣测，在那些曾经里，他的父母也拥有过最美好的、被世界祝福的爱情。

老生常谈的一句话，婚姻是爱情的坟墓，却深刻影响着他的婚姻观。王朔说过，最盛丽的花衰落时，往往会格外的凋敝，触目惊心的残败，当初饱满到什么程度，如今就会枯竭到什么程度。他看过父母爱情死去的样子，而他想自己还不能坦然接受这样的结局。所以直到如今，他也不对婚姻抱有任何期待。

他明白这想法或许偏激，有时越是不屑却越是渴望，他也想着遇见一个姑娘让他把不信任变成期待，他只是还不能确定，长安是不是这个姑娘。

作者有话要说：

*这里的介绍源于百度

第14章 厚蛋烧

这天雨下很大，还伴随着雷声轰鸣，十一的病情已经好了很多，长安昨天就把家里彻底消毒，一早起床后就冒着雨接了樱桃回家。

雨滴斜打进来，浸湿她的头发和樱桃的毛，到家许是觉得不舒服，樱桃一直往她怀里拱，把本来干燥的T恤也沾湿一片，长安打算给它洗澡。

小花园望出去，远处连绵的山脊线朦胧成一幅水墨画。吃早餐的最佳时间，是起床后一个小时。长安打算做玉子烧。

玉子烧又叫厚蛋烧，是一种日式传统食物，把鸡蛋液顺着同一方向搅打，加入牛奶、柴鱼酱油、细盐、少许味淋，混合均匀后过筛，至到混合蛋液打出细密的气泡，最后做出的玉子烧就会有松软绵密的口感。

长安有专门的玉子烧长方形小锅，先在锅底铺一层色拉油，把蛋液均匀铺上一层，待半熟以后，用筷子轻轻卷起来，挨在过边缘，继续下油铺蛋液，重复卷裹的步骤，最后出锅用竹帘定型。

长安在泡茶的时候，李少游方才下楼，眼下挂着淡淡青黑。

长安便关心道：“早安，昨天没休息好吗？”

李少游笑着摇摇头，坐下准备开饭。

玉子烧被切成等分的方块，口感软糯蓬松，层层叠叠压得密实又有嚼劲，奶香浓郁，带微微咸香。