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第13章 醉仙居

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一大早,杨语冰就起床收拾等会要用到的东西。

把昨晚放在井里冰好的凉皮取出来,然后进行简单的调味,做了两三碗的凉皮装在食盒里面带走。

因为那两家酒楼的位置离得有些远,所以两人先是坐马车到了那条街口,再走到酒楼门口。

这条街道上面大多都是卖吃食的店家。

这些店家,大多已经开始做起了生意,各样的香味在这条街上弥漫开来,倒有些世俗人间的味道。

杨武所说的那一家酒楼,就在这条街的正中间,两层的酒楼,从外面瞧过去,装潢虽然并不是很华贵,但是却有一点特殊的氛围。

但是这家酒楼的生意看起来……好像不怎么样。

至少与对面那一家酒楼比起来,进出的客人是有些少了。

虽然现在还不是用膳的时辰,但这样的人数差,显然不是这一个理由可以解释得通的。

“就是这一家。”杨武指着酒楼的牌匾给杨语冰看,她抬起头,映入眼帘的就是酒楼的名字。

“醉仙居?”杨语冰喃喃地念了出来,只觉得这牌匾上面的字倒是有些意思。

看起来写这字的人是有些功底在的,字里行间,都能看出写字者满满一胸膛的豪情壮志。

这酒楼,看上去并没有那么简单……

走到店门口,杨语冰往里面看了一眼,里面有一个小二瞧见她,激动地走上前两步,想要招待她。

但是还没有等他走到杨语冰的面前,酒楼外面就有人吆喝着走了过来。

“客官,若是要用膳,不妨来我们家的酒楼,我们的盛隆楼可是比这醉仙居好上不少。”杨语冰往后瞧去,发现身后的是一个身着小二装束的人。

他脸上带着献媚的笑容,热情地想要把杨语冰两人拉到对面的酒楼去。

“欸!”店内的小二冲上前来,挡住了他的目光,呵斥到,“怎么拉客人都跑到我们酒楼里面了?信不信我把你赶出去。”

“哟吼,这不是王虎嘛,怎么现在这么狼狈?”对面的小二脸上露出不屑的神情,毫不留情地嘲讽到。

这话可把王虎给气得够呛:“你这白眼狼,当初掌柜对你多好,你爹生病还拿银子给你,结果你却背叛他,跑到对面楼去了。”

“你对得起掌柜吗!”

小二冷哼一声,冷笑道:“这酒楼不行就早点承认自己不行,你瞧瞧这店里的生意那么差,我看你们根本坚持不下去了吧,哪像我现在,在盛隆楼,生意好,每个月的银钱也多。”

“要是还在这破醉仙居待着,恐怕我根本没有办法赚那么多银子。”

小二脸上的表情过于狡诈,以致于在一旁看着的杨语冰眉头都不由皱了起来。

有这样的小二,想来对面的盛隆楼也不是什么好去处。

“那你们也不可以来拉我们这里的客人!”王虎握紧拳头,努力地克制自己的愤怒。

但是对面的小二听到他这话,却是哈哈大笑了起来,面带不屑地说道:“就按照你们这样的酒楼,哪里会有客人来,我们酒楼里面才可以给客人最好的菜式。”

“不信你倒是让那些客人自己来选,看看他们会选择你们这醉仙居,还是我们那盛隆楼。”

王虎原本还想要争辩几句,但是似乎想到了什么,一时间有些噎住,说不出反驳的话来,最后只好无奈地垂下头来。

见到王虎的样子,小二更是张狂,哈哈大笑了一声,随后转头看向了杨语冰:“客官不如去我们盛隆楼,那可比这好太多了。”

他脸上十拿九稳的表情似乎在肯定杨语冰一定会接受自己的说法,跟自己去盛隆楼。

但是杨语冰却是出声拒绝了他:“不用,我们不是为了用膳而来,只是为了卖方子。”

听到杨语冰的话,小二脸上的笑容瞬间垮了下来,似乎为自己争辩那么久都白费了而生气。

他细细地打量了两眼杨语冰和杨武,瞧见杨武,瞬间明白了些什么。

“哦,原来是你这穷酸鬼的,难怪连我们酒楼都不敢进去。”小二冷笑着,由上往下地打量了一遍杨语冰,“看你们这样子,就不是吃得起我们盛隆楼东西的人……”

杨语冰皱起眉头,心中纳闷,似乎不明白小二为何这么说杨武。

要知道杨武虽然祖上是农户,但是自己却是行军征战沙场多年,又是江州的将领,即使是现在已经辞官下乡,身上的气势也不是一个普通人能够比拟的。

这样的人,怎么会在这小二眼里,只是一个穷酸鬼?

杨语冰把这个问题压在心底,反声嘲讽着:“既然我们是穷酸鬼,自然不劳烦你这尊驾伺候,远走不送。”

说完还没有等到对方的回复,拉着杨武的衣角就往醉仙居里面走。

身后的小二还想要说些什么,却被王虎高兴地赶了出去:“快滚快滚,客人都坐下来了,难道你们还想要硬拉着走吗?”

他看到对方吃瘪,就高兴得很,眼下客人也已经到了店里,自然不会再与他多嘴,眼瞧着小二不想走,威胁地拿起一旁的扫帚,好似对方再不走就要打上去一般。

小二知道王虎真的会做出这样的事情,因此害怕地退后一步,但是又觉得自己这样胆怯的神色有些丢脸,还想要再多说几句。

然而盛隆楼里面有人在叫他的名字,回头一看是楼内来客人了,店里缺人手,于是他只能无奈地转身回去。

王虎瞧着他狼狈离开的模样,哈哈大笑了几声,把自己这些日子里被各种挤兑的怒气给发泄了出来。

随后他又回身到了杨语冰他们的面前,笑吟吟地问到:“不知二位客官,是想要售卖什么方子?”

他没有忘记方才杨语冰所说的来此的目的,因此开门见山地问到,而杨语冰则是点点头,把自己准备在食盒内的凉皮端出来一碗,放在面前的桌子上给王虎看。

看到桌子上色泽诱人、香味扑鼻的美食,王虎的神色开始认真起来。

这菜色看上去不错,比之店内的菜不相上下,而且香味扑鼻,光是闻起来就能觉察出不一样来。

他仔细思考了一会儿,最终谨慎地问到:“不知道这位夫人可否稍微等一下,我把这菜拿去给掌柜尝尝,等掌柜亲自来和您谈。”

王虎心里有一种隐隐约约的感觉,他觉得今日见到的这道菜,很有可能会改变酒楼的命运,因此他格外慎重。

在得到杨语冰的认可之后,他连忙拉来店内空闲的小二,叮嘱一定要好好对待这桌客人,随后火速端着凉皮就往楼上走。

在王虎离开的这段时间里面,杨语冰也在打量着店内的小二和客人桌上的菜肴。

店内的客人很少,仅仅只有两三桌,但这些客人用着店内的菜,脸上都是愉悦的表情,似乎这些菜让他们非常满意。

小二也是照看客人照看得非常到位,不少客人对这些小二都毫不吝啬地表达着自己的夸奖。

这样的酒楼,看起来优势还是很足的,但是为什么店内都没有多少人?

这样的原因,只能是因为它的劣势也极其明显。

但这些劣势,自然不是这样简单地看看就察觉出来的,因此这个疑问并没有办法得到解答。

此时她正好又想起了方才的问题,因此扭头问起了坐在身边的杨武:“爹,方才那酒楼的小二?”

杨武点点头,开始讲起这里面存在的渊源:“这对面的盛隆楼就是莫家的酒楼,也是我昨日与你提到的第二家酒楼。”

“至于为何那小二对我的态度不太一样,这倒是要讲起过去的事情了……”

王虎拿着那碗凉皮,马不停蹄地就往楼上赶,这几日的时间掌柜都在店里,因此这时候去正巧能够找到人。

他停在了房门口,轻敲了两下门,在得到里面的回应之后,推门走了进去。

门一打开,就能看到坐在桌前忙碌的中年男人,他此时抬起头看向王虎,脸上有些疑惑,似乎不明白为何此时他会来找自己。

王虎疾步走到桌前,向男人展示自己手里拿着的碗:“掌柜,今日楼下来了两个客人,他们带来了这个,说是要把此物的方子卖给我们醉仙居。”

男人先是皱起眉头,随后点点头从王虎的手里接过了那碗凉皮,低头仔细看了几眼。

既然是吃食,自然是要讲究色香味俱全,这么一看,男人至少能够保证这东西的色看上去不错。

各色的菜焯水过后码在澄澈的面皮上面,浇上的汤汁一下子就给它又增加了几分色泽。

鼻翼轻动,一股子香味扑鼻而来,瞬间就充斥着整个鼻子,让人立刻多了些食欲。

这东西……一定好吃。

不知道怎么回事,男人的脑中一下子就有了这么一个想法,他拿过王虎提早准备好的筷子,毫不客气地夹起一口,往嘴里送。

一时间,软滑的面皮顺着食道就这么入肚,舌尖上却还停留着那股奇特的味道,这样的滋味,是从来没有体验过的。

而且……面皮下肚之后,全身都舒服了起来,凉滋滋的感觉让他在苦夏的日子里,食欲都增添了不少。

身为酒楼的掌柜,男人自然意识到这东西的价值,于是连忙让王虎下去稳住拿方子来卖的客人。

而他自己则是端起剩下的半碗佳肴,同样下楼往膳房走去。

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