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第80章 过年啦

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沈誉今日也穿了一身淡蓝色的衣衫。

两人现在穿的衣服大多数都是沈母和陈老婆一起制作的,因此色系都差不多,几乎都是情侣装。

两人来到厨房,陈婆子已经做好了早饭:粥、水煮蛋、咸菜。

温慕清突然想到昨儿磨得糯米,此刻应该可以做吃食了。

家里人都不缺油水,温慕清就打算做口味清淡的白汤圆,也就是无馅汤圆。

叫陈婆子往锅里加入水、拍好的老姜块、红糖,大火煮开。

昨天下午磨得糯米浆,此刻已经没有多余的水分,但也不是全干的那种。

温慕清挽起衣袖,洗净双手,拿着湿润的糯米粉,搓成大小均匀的小汤圆。

水开,把搓好的小汤圆往锅里倒,拿着铲子往一个方向慢慢搅拌,防止汤圆粘在锅底。

大火持续烧着,温慕清一边往锅里下入搓好的汤圆。

待水面浮起白色的小汤圆,就表示汤圆熟了,浮起来的汤圆盛出来。

这个点,家里的都人到齐了,聚在厨房。

此刻,陈婆子做的早餐不香了,大家都想尝尝这新鲜的吃食。

你一碗、我一碗,没分配到的就在一边等候,这个汤圆熟得也快。

温慕清又下了一些汤圆,才洗了手,准备品尝。

沈誉知道温慕清不爱吃太烫的东西,先前那批就给她留出来一碗,此刻温度刚刚好。

温慕清拿了小木勺子,先舀了一勺汤,这就是红糖姜水的味道,甜中带着一些老姜的辣味。

吃了一个小汤圆,一口一个,表面带着甜和一丝姜味儿,里面是没有味道的,淡淡的,接着又喝了一口汤,整个身体都暖了。

对于这个新的吃食,大家都挺认可的,每人都吃了两碗。

或许是最近吃多了荤食,现在吃个素的、清淡口味的,反而有不一样的感受。

吃了早饭,屋外的蒙蒙细雨仍不见停,谁也不愿去外面踩那泥泞的乡间小路欣赏雨景。

都窝在堂屋里,分了男女两桌,吃瓜子、喝茶、聊天。

要放在前世,温慕清都不敢奢望有这样的场景,自己习惯了孤独,一年到头皆是如此。

现在,温慕清竟然希望这样的日子多些、久些。

不知是老天听到了她的心声,还是这天气本就如此,这雨连着下到了大年三十。

期间大人们都帮忙把腌制好得腊肉挂了起来。

小孩子们快憋坏了,特别是温沐晨,这几天都被杨真真缠着,心态快崩了。

今日是除夕夜,县衙已经开始轮值放假,杨舅舅夫妻俩早早便带着两个侍卫驾车来了桃花村。

温沐晨因为杨舅舅夫妻俩的到来,短暂的得以解救。

今日要准备年夜饭,在场的除了孕妇和小孩,都有参与准备。

沈誉、李老头配合温慕清准备年夜饭,陈婆子、容湛和赵鹿儿做米花糖。

沈母和弟弟两人布置今晚守岁的场地。

容易则给大伙儿熬制下火凉茶。

除了今晚的年夜饭,守岁的时候还安排了烧烤,因此凉茶必不可少。

今天雨虽停了,可还是很冷,温慕清征得大家的同意,今晚还是吃火锅。

当然,还得准备一些祭品,整只煮熟的鸡、整块的猪肉、糕点、酒,点了香、烧了纸,待祖宗们吃饱后,年夜饭才开始。

年夜饭菜品也和平时差不多,除了烫的菜,还有水煮肉片、红烧鱼、炸年糕等。

吃了了年夜饭,离子时还有一两个时辰,客厅里摆了两张桌子,还有两盆炭火。

李老头也是个有想法的,怕杨真真不注意扑到炭火上,前几日砍来竹子编了几个大竹筐,罩在炭盆上,看着安全多了。

温慕清还用两个瓷杯装了水,放在炭盆里,算是加湿了。

烧了碳,客厅没敢关门,因为炭火的关系,倒也不冷。

饭后,喝茶的喝茶、聊天的聊天,杨舅舅几个男子在下五子棋。

温慕清很庆幸穿越到了这里,这里不需要刻意展示自己。

要是穿越到大的家族,这会儿有可能就是吟诗作画、抚琴起舞,自己除了那几首诗词,可就脑袋空空了,还真应付不来。

茶喝多了肚子就寡了,杨真真还说自己肚子饿了。

这晚饭才过了一个半时辰,厨房里几乎没剩什么吃的,这会儿再做饭是有些麻烦了,琢磨这要不做点甜品算了。

刚起身,坐在邻桌的沈誉便要放下棋子和她一同出去。

“你玩你的吧,我就去拿些糯米粉,做些简单的吃食,有陈奶奶给我帮忙就可以了。”

说罢,温慕清叫陈婆子拿了泥炉,在客厅的屋檐下烧起了炭。

温慕清把之前的干糯米粉加了些水,用手揉搓至不沾手的光滑面团,放在盆里待用。

炭火已经起来了,小火即可,为此沈誉还给泥炉进风口做了个挡风板,一挡起来火就变小。

小锅放在泥炉上,加了差不多小半锅的油,下入适量红糖,反复搅拌,小火继续煮。

糯米粉搓成比小汤圆大些的圆球,放到糖油里面,依然用小火慢慢炸。

不可有大火或者中火,不然会炸开或者会糊。

一边加入糯米团一边轻轻搅拌,小火慢炸,待糯米团浮起来,还有继续搅拌,炸至两面金黄、酥脆、裹上一层糖油几棵捞出来。

沈誉在客厅里和舅舅下棋,眼睛时不时的瞟向外面。

“好了,大家过来尝尝这个糖油粑粑,小心啊,有点烫。”

温慕清端着一大碗糖油粑粑从门口走了进来,沈誉赶紧放下棋子,跑过去把碗接过去。

“这么烫的碗,你怎么不叫我来端。”

娘子最是怕烫了,汤烫了、喝不了,饭菜烫了、吃不下,碗烫了、拿不了。

“没事的,左右也不过几步路,下次我再叫你。”

看惯了他们的相处模式,即便被喂了狗粮,众人还是吃的下糖油粑粑的。

“这个好甜、好香,好好吃,我还要。”

杨真真嘴里的还没吞下去,就想抓另外一个。

“这个糯米做的吃食不易克化,还是不能吃太多的哦。”

接近子时,温沐晨和李荣准备回隔壁温宅守岁。

沈母、杨舅舅、舅母给他们三个小孩子准备了红包。

三人都一一道了谢,说和许多道贺的词。

不多时,子时一到,沈誉和容湛就在外院点起了炮竹,隔壁温宅也点了,村里也陆陆续续的响起了炮竹声。

这炮竹可是稀罕物,一般人家也就这个时候才舍得点,这边的镇上也就过年才有得卖。

过了子时,算是除旧迎新,炭火继续烧着,人就可以去睡觉了。

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