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第25章 过年,兄弟俩加餐

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结束了为期五个月的跟组拍摄,沈默回到了京城。

回京的第一天就是放肆的躺上一天,跟王保强唠嗑一个晚上。

沈默说说他这边剧组发生的事情,王保强也说说他那边碰到的事情。

特别是听到沈默当了杨子琼还有周闰发两个人的武替后,他特别惊讶。

“默哥,你真的当了那两位的武替啊?”

“对啊,最有意思的是,我连续当他们俩的武替,都是跟张进一块搭戏,我们俩平时就喜欢一块练习嘛,所以就特别默契。”

“厉害啊!”

王保强一脸羡慕,脸上洋溢着灿烂的笑容。

“没想到,真的没想到啊,默哥,你可以啊。”

“话说,你的武术是不是又长进了不少?”

“进哥是武行的小头头,又是主演的武替,能跟进哥比拼,不相上下,按理说,在看不到你的这段时间里,你肯定又偷偷练习武术,增进了不少。”

“如你所说,增进不少。毕竟跟着进哥不是白跟的。”沈默笑道。

王保强脸上露出一丝欣慰:“真好,看到你在一点点的变好,我很开心。”

“你也一样!我们都在一点点的变好。”

“希望有朝一日,你我能一块站在顶峰,到时候要是能一块上综艺,咱们就把这些年一起发生的故事,说出来就好了。”

王保强这般想着,充满了期待。

沈默拍拍他的肩膀:“会的。”

“对了,默哥,这是你之前借我的钱,我攒够了,还你,一百块是利息。”

看着递到手里的几百块。

“你这着啥急啊,我回来还没坐热乎呢。”

接过钱:“你身上还剩多少钱呢?”

“没事,有的!”

“剩多少?”沈默追问。

王保强支支吾吾半天:“两百。”

“你这几个月就攒了一千一,给我九百,然后身上还剩两百?”沈默对此表示有点不可思议。

“过年又给家里寄了点钱回去,我这够用了。”

沈默:……

他抽出一百,递还给王保强:“都是兄弟,不要利息。”

“哥,不行!必须要!”

“行,那我要五十利息,行吧?”

“这……”

“好了,你拿着吧!先拿着,以后有钱再请我吃饭。”

有沈默这句话,王保强最后才安心收下。

二月份的京城还是很冷,雪下了一整夜。

早上大街上白茫茫的一片,世界仿佛被冰雪覆盖了。

今天是大年三十,除夕夜。

沈默和王保强早上七点钟爬起来,赶市集,买食材,为今晚的年夜饭做准备。

市集很多人,非常热闹,到处张灯结彩,入眼可见是各种红色的物件。

灯笼,对联,红包皮,红枣,等等等等。

沈默特别喜欢逛市集,逛菜市场。

因为这种地方充满了烟火气息,充满了人情味。

每次感觉活着没意思,没有了前进的动力,他就特别喜欢过来逛一趟市集,看着大爷大妈们悠闲买菜,讲价的样子,他就特别舒心。

然后再到隔壁的小摊吃上一碗豆花,瞬间充满能量。

沈默和王保强两个人也没有买多少食材,一条鱼,半只鸭。

鱼呢,王保强拿来做金毛狮子鱼,是他们北河那边的十大经典名菜,按照他说的,这道菜过年的时候,他们那家家户户都会吃的。

无论家里有钱没钱,都要做上一条。

这一年到头来,除夕过于老百姓来说是非常重要的一天,辛苦了一年,就为这一天了。

如果这一天都吃不好的话,那这接下来的一年也不会过得好。

至于鸭,是沈默来做。

他准备要先拿鸭子来熬汤,然后再捞出来,做柠檬鸭。

柠檬鸭是他家乡的特色菜,也是他最喜欢吃的一道菜。

王保强拎着鱼和鸭,沈默骑着自行车载着他一块回地下室。

今天天气是真的冷,骑车的时候,手都冻僵了。

回到地下室,马上烧煤,蹲在煤团前,来回搓了几分钟后,才稍微暖和一些。

“呼,这天气实在是太冷了。”

“要是我家乡那边,这会估计大家都穿短袖短裤。”

“哇。哥。你家那边天气这么好吗?”

“那可不,四季如春。但是吧,平时梅雨季节特别多,冬季虽然不长,但是冬天的冷是那种湿冷,也让人挺难受。唯一好的地方就是夏季特别长。”

“真好,你说得我好想去你家乡看看。我老家气候也不好,冬季特别长。

还记得以前小时候冬天连棉衣都没有钱买,然后我就套好几件秋天穿的外套,在里面穿上两件毛线衣还冷得瑟瑟发抖。

冬天穿的鞋子是夏天穿的,底下还破了一个洞,经常进水,然后我就长冻疮,然后就一直到现在,只要一到冬天,我的脚就会长冻疮。”

听着王保强说的这些,沈默也挺熟悉的。

“你说起小时候难,我也的确挺难的。别人家小孩穿的是羽绒服,一件就顶暖。我外面穿校服,里面套两件毛线衣,经常因为穿得太多,裹着很不舒服,而且还不顶暖,不抗冻。”

“唉,都不容易啊。”

“虽然现在也没好到哪里去。”

兄弟俩互相看了对方穿着的军大衣,无奈笑道。

“来,赶紧做菜。”

“好嘞!”

接下来先是王保强做他啊的金毛狮子鱼。

他们的地下室没有厨房,洗菜只能去洗手间,做菜只能在床铺旁边。

在洗手间洗鱼的时候,一股浓重的鱼腥味熏得整个房间都是。

“哎呀,保强你这鱼太腥了,搞得房间都是。”

“今天晚上我们都不用睡了。”

“默哥,咱们今晚就忍一下嘛。主要是过年了,肯定要吃鱼,年年有余嘛,最主要的是,这道菜是我的家乡菜,我很想做给你吃。”

“行行行,你做吧。”

王保强做的这道菜叫做金毛狮子鱼,是他家乡北河的传统特色名菜。

用料是鲤鱼,鲤鱼用刀切成一条一条丝状模样,然后淀粉,面粉,鸡蛋,食盐,油,水调成糊状,给鱼粘上面糊。

油温烧到七八成热的时候,放下去炸,炸制成型后,再翻个面,直到炸至金黄色捞出控油装盘。

接下来就是做酱汁了。

先挑个糖醋汁,番茄酱,橙汁,白醋,蜂蜜,盐,白糖,水,生粉,油搅拌好后,热锅放油,再下糖醋汁。

来回搅拌熬成浓稠的汁水后,出锅,浇到炸好的鱼上。

一道金毛狮子鱼就这样做好了。

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